Dvivietis Šokoladas Spider Web Cheesecake

INGREDIENTS
1 pakuotė (9 uncijos) šokolado plokštelių slapukus 6 šaukštai Sviestas, lydytas 4 uncijos Bittersweet šokolado, padalintas 6 uncijos baltojo šokolado, padalintas 4 paketus (8 uncijos kiekvienam) grietinėlės sūris, suminkštintas 1 puodelis cukraus 4 kiaušiniai 2 šaukštai universalūs miltų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 šaukštai plaktos grietinėlės Paruošimas:
Dėl plutos

Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° f. Procesų slapukus maisto procesorius iki smulkių trupinių yra suformuota. Pridėti sviestas; procesas tik iki sumaišytas. Paspauskite trupiniai mišinys tolygiai apačioje ir 1-1 /2 colio iki pusės 9 colių springform lėkštę. Kepkite 8 minutes. Atvėsti ant grotelių 10 minučių
Dėl pildymo

Vieta 3 uncijos Bittersweet šokolado mažų mikrobangų krosnelėje dubenį.; Mikrobangų vidutiniu (50%) nuo 1 iki 2 minučių arba kol šokoladas ištirps, maišant vieną kartą. Atidėti. Atskirame dubenyje išlydyti 3 uncijos baltojo šokolado, kaip nurodyta aukščiau. Atidėti.
Beat grietinėlės sūris ir cukraus didelį dubenį ir elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol šviesos ir purus. Beat kiaušinių, 1 metu, kol sumaišytas. Beat miltų, vanilės ir druskos tik iki sumaišytas
Transfer 3 puodeliai grietinėlės sūris mišinio Vidutinio dydžio dubenyje.; įmaišykite tirpintu baltąjį šokoladą. Sudėkite tirpintą bittersweet šokolado į likusį varškės mišinio maišymo dubenį. Supilkite bittersweet šokolado mišinį į paruoštą pluta. Kepkite 50 minučių arba tol, kol centras yra minkštas ir kraštas yra nustatytas. Atvėsti ant grotelių 5 minutes. Atsargiai skleisti baltąjį šokoladą mišinį. Grįžti į krosnį; kepti 35- 40 min arba kol centras yra tik nustatyti. . Atvėsti ant grotelių
Likę 3 uncijos baltojo šokolado ir grietinėlės mažų mikrobangų krosnelėje dubenį vieta; mikrobangų vidutiniu 1 iki 2 minučių arba tol, kol ištirpsta šokolado, maišant vieną arba du kartus. Šaltis viršuje sūrio su lydytu baltąjį šokoladą mišinio.

Dėl Spider Web apdailos

Vieta likęs 1 uncija Bittersweet šokolado maža plastiko maisto laikymo maišą. Mikrobangų vidutiniu 40 sekundžių iki 1 minutės arba kol šokoladas ištirps, tekinimo kartą. Minkyti maišą, kol šokoladas yra lygūs. Iškirpti mažą kampe ne viename gale maišelį. Dulksna šokoladas keturių ar penkių koncentrinių apskritimų viršuje, sūrio. Lygiosios 8 iki 10 eilutes iš centro į kraštą sūrio su dantų krapštuku ar peiliu reguliariai suformuoti "interneto" d

Page [1] [2]