Receptai iš Allison FISHMAN
SUDEDAMŲJŲ DALIŲ
1 1/2 šaukštai augalinio aliejaus 1 didelis svogūnas, maždaug kapotų 4 skiltelės česnako, sumušė, žieves ištrintas 1 1/2 šaukštelių sausų garstyčių 1 1/2 a.š. čili miltelių 1 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių 1 24 uncijos butelį kečupas (3 puodeliai) 1 puodelis sidro actas 1/4 puodelio Vorčesterio padažas 3/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus 1/4 puodelio medaus (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
Pridėti garstyčios, čili miltelius ir svogūnų miltelių, ir kepkite maišydami, kol gardus.
Pridėti kečupas, actas, Vorčesterio padažas, rudas cukrus ir medus (jei pageidaujama ).
maišykite sujungti ir virkite ant mažos ugnies, kol sutirštės ir sumažinta per pusę, apie 1 valandą.
tyrės padažu maišytuvą, kol visiškai sklandžiai.
procesas pagal USDA patvirtintas konservavimo metodus ir saugoti, arba nuolat šaldytuve sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės.
Šis receptas pasirodo: pikantiški Padažai