Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> duonos bandelės >>

Šalavijas Buns

Sage Bandelės DERLIAUS Modelių 24 rulonai
ingredientai
1-1 /2 stiklinės pieno 2 šaukštai sutrumpinti nuo 3 iki 4 puodeliai visi universalūs miltų, padalintas 2 šaukštai cukraus 1 pakuotė aktyvių sausųjų mielių 2 šaukšteliai trinamas Sage 1 šaukštelis druskos 1 šaukštas alyvuogių aliejaus (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • Šilumos pieno ir trumpinimas į Nedideliame puode ant vidutinės ugnies, pastoviai maišant, kol ištirpsta trumpinimas ir temperatūra pasiekia 120 ° 130 ° F. Nuimkite nuo ugnies.
    Apjungti 2 puodeliai miltai, cukrus, mielės, šalavijas ir druskos Dideliame dubenyje. Pridėti pieno mišinį; ritmas energingas 2 minučių. Pridėti likusius miltus, 1/4 puodelio metu, kol tešla pradeda traukti nuo pusių dubenėlį
    Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus.; priploti nežymiai. Minkyti 10 minučių arba tol, kol tešla yra sklandžiai ir elastinga, pridedant miltų, jei būtina, siekiant užkirsti kelią klijuoti.
    Shape tešlą į priešininką. Vieta didele šiek tiek sutepti dubenį; pasukite tešlą per vieną kartą aliejaus paviršiaus. Uždenkite rankšluosčiu; tegul kilti šiltoje vietoje 1 valandą arba kol dvigubai urmu. Tepalas 13X9 colių PAN; atidėtos.
    Pasukite tešlą ant šiek tiek sutepti paviršių. Padalinkite į 24 lygias dalis. Forma kiekvieną gabalėlį į priešininką. Vieta tolygiai išdėstyti per paruoštą skardą. Uždenkite rankšluosčiu; tegul pakilti 45 minučių
    Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Kepkite 15 iki 20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Iškart duoną išimti iš formos ir atvėsinkite ant grotelių. Šepečių viršūnes ritinius su alyvuogių aliejumi minkštų blizga viršūnių
    Šis receptas pasirodo:. Rolls &Bandelės