© 2006 .a ger
naikintuvų alicino , Ji yra tada sumaltas į miltelius ir suformuota į tabletes. Siekiant patenkinti JAV Pharmacopeia (grupės, kuri projektuoja kokybės standartų recepto ir over-the-counter narkotikų ir parduodami JAV maisto papildų) nustatytus standartus, milteliai turi būti bent 0,3 proc alliin. Kadangi gamintojai procesas ir ženklinti savo papildus skirtingai, apsipirkti už česnako papildų gali būti painu. Kai tabletės nėra jokios alicino, o alliin, kuris konvertuojamas į alicino. Kitos tablečių sudėtyje yra tiek alliin ir alicino. Ir kai kurie papildyti etiketės gali turėti " alicino potencialą " arba " alicino derlius " pareiškimas. Tai reiškia, kad iš alicino suma, kuri gali būti sudaryta, kai alliin virsta, ne kiek alicino iš tikrųjų formed.In to, nes fermentas alliinase sunaikinta stiprių rūgštinėmis sąlygomis skrandyje, dauguma papildų yra " sultims atsparus dengtas " išlaikyti juos nuo ištirpinant kol jie pasiekia plonosiose žarnose. Dauguma tabletės išbandyti, nors gamina tik šiek tiek alicino šiomis sudėtingomis sąlygomis, ir tabletės dažnai pernelyg ilgai, kad ištirptų. Kuo geriau matavimas yra " alicino spaudai. &Quot; Šis atskleidžia, kiek allicin papildas tikrųjų gamina panašiomis sąlygomis į tas, būna virškinimo trakte. Tačiau tik nedaugelis gamintojų sąrašas šį matavimą jų labels.With visa tai omenyje, jūs turėtumėte pradėti ieško " standartizavimo " pareiškimas dėl etiketės renkantis česnako papildas - tačiau net tai nėra paprastų garantija. Kai produktas yra " standartizuotas " ji turėtų turėti tam tikrą kiekį konkretaus ingredientas. Pavyzdžiui, produktas, kuris sako: " standartizuoti yra 1,3 proc alliin " reiškia, kad kiekvienas tabletes kiekvieną butelį turi būti ne mažiau kaip 1,3 proc alliin. Deja, tai ne visada, bet produktas, kuris vykdo USP (JAV Pharmacopeia) antspaudą taip nustatytus metodus, siekiant padėti užtikrinti standardization.Allicin yra ne tik aktyvus junginys česnakais, bet kiti junginiai paprastai nėra standartizuota. Taigi, jūs dažnai nežino, viską gaunate pirkdami priedą. Kokios papildas yra geriausias? Džiovinti česnakai milteliai laikoma, kad poveikis būtų panašus, šviežių, susmulkintų česnako. Kiti tipai papildų, pavyzdžiui, alyvų, gautų iš smulkinto česnako, sendinto česnako ekstrakto alkoholyje, ir garo distiliuotas aliejų, atrodo, yra mažiau alicino ir galbūt mažiau kitų veikliųjų junginių nei džiovintų milteliai.
