Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> sodas prie namų >> namų tobulinimo >> Pradžia naujovės >>

Kaip Infraraudonųjų spindulių grilis Work

antis anglis, infraraudonųjų spindulių grilis vis dar gali būti naudojamas viską nuo skrudinimo vištienos garuose daržovių - nors papildomai reikėtų pasirūpinti, o jūs reguliuoti į infraraudonųjų Grill staigiai virimo greičiu.

Net jei esate mėgstu DIY projektų, turėkite omenyje, kad susvyravus keramikos, metalo ar stiklo plokštė visoje savo standartinio grotelių nebus paversti jį infraraudonųjų spindulių grilis. " Optimalus degiklio, " sako Tedas Wegert, keramikos inžinierius Schott Šiaurės Amerikos Inc. kurie dirba tiesiogiai su grill įvairių gamintojų pristatyti ir pagerinti infraraudonųjų spindulių virimo meną, " yra vienas specialiai suprojektuoti skleisti šilumą infraraudonųjų spindulių bangų ilgio diapazonas yra geriausiai tinka kitko per plokštelės ir optimalaus maisto ruošimui "..?

Kitame puslapyje, sužinoti daugiau apie maisto ruošimui su infraraudonųjų spindulių grilis specifiką
Kaip ilgai reikia infraraudonųjų spindulių grilis būti pašildomas naikina bakterijas

Tradicinė dujų griliai reikalauja apie 10 minučių pašildyti, o anglis grotelės reikia apie 20 minučių, kol briketų pasiekti idealią virimo temperatūrą. Infraraudonųjų spindulių groteles, tačiau, gali pasiekti aukščiausius temperatūrą per trijų iki penkių minučių [Šaltinis: Medžiotojų].

Aukšta temperatūra infraraudonųjų grotelės supjaustyti gaminimo laiką baltymų apie pusę, palyginti su jų kepimo laiko tradiciniais dujų ar anglis grilis groteles. Rezultatas yra vidutinio retas kepsnys apie penkias minutes arba visiškai išvirti vištienos krūtinėlė apie 10 minučių.

Norėdami išvengti maistu plintančių ligų, kepta baltymai turi būti virti į teisingą vidaus temperatūros. Pasak JAV Žemės ūkio departamento, rekomenduojama temperatūra yra:

  • Visa paukščiai: 180 laipsnių pagal Celsijų (82 laipsnių Celsijaus)
  • Žemės paukščiai: 165 laipsnių pagal Celsijų (73 laipsnių Celsijaus)
  • kiauliena, žemės veršienos ir jautienos: 160 laipsnių pagal Celsijų (71 laipsnių Celsijaus)
  • Kiaulienos kepsnys arba jautienos, jautienos ar ėrienos pjausnių ir kepsniai: 145 laipsnių pagal Celsijų (62 laipsnių Celsijaus)

    " Geriausias būdas įvertinti vidaus temperatūrą maisto ant grotelių infraraudonųjų naudojant termometrą, " sakė Richardas Wachtel, kad Grilis su turtingas, interneto žurnalas, kuri specializuojasi švietimui konkurencingas grotelės įkūrėjas. Kaip ir 2011 metais, galima įsigyt

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]