Dienos Jūsų organizmo reikalavimas natrio yra tik apie pusę gramo, o Amerikos širdies asociacija rekomenduoja kasdien vartoti ne daugiau kaip 2.3 gramų per dieną (apie valgomosios druskos šaukštelis). Ji taip pat rekomenduoja, kad jei turite širdies nepakankamumą, reikia sumažinti savo natrio 2 gramų per dieną. Tačiau vidutinis suvartojimas per parą natrio Amerikos mažiausiai 9 gramų.
Tai gana paprasta sumažinti natrio kiekį tipiškas Amerikos dietos. Padarius pakeitimus, pavyzdžiui, panaikinant papildomą druskos maisto ruošimui ir prie stalo, ir valgyti mažiau perdirbtų maisto produktų ir daugiau šviežių vaisių ir daržovių, rezultatas bus gerokai sumažinti natrio dietos. Mūsų skoniai pakeisti atsakant į mūsų mitybą; jei jums sumažinti druskos kiekį dietos, ypač jei jums tai padaryti palaipsniui, jūsų skonio druskos mažės po kurio laiko. Jūs taip pat tikriausiai pastebėsite kitų skonių, kad jūs ne taip supranta, kai jūsų maistas buvo saltier.
Strategijos mažinti natrio
plačiai naudojamos druskos yra vienas iš sumažinti druskos vartojimą A iššūkius Tipiškas dieta. Septyniasdešimt penki procentai vidutinis amerikiečių dietos natrio ateina iš perdirbtų maisto produktų gamyba. Tik apie 12 procentų juo yra natūraliai esančių maisto. Natrio greitai prideda, kai ji yra įtraukta į šių būdų:
Galite naudoti keletą strategijų, siekiant sumažinti druskos vartojimą: