Bastianich PBS s " LIDIA anketa Italijos " moko žiūrovams, kaip pasirinkti geriausius ingredientus, taip pat kaip juos paruošti. Lidija pristato praktinį, protingas ir šaltakraujiški elgesys, kurį ji ateina sąžiningai, kaip savininko, keturių Niujorko restoranų. Ji taip pat parašyta receptų knygos ir surengė kitus maisto gaminimo šou, todėl ji manimi pasirengę, kas beatsitiktų.
Nuo šou debiutavo 2007 metais, Bastianich buvo rodoma receptus iš įvairių sričių Italijoje. Temos apima naudojant vyno ir šokolado, siūlanti Fontina sūrio receptai, pakelsime paprastus padažus ir priėmimo šviežios tešlos. Prieš verdant, Bastianich gali apsilankyti į savo ingredientų šaltinis, ieško vyno ar Prosciutto virimo aparatai. Maisto paruošimo dalis šou yra suprojektuota taip, žiūrovai galės virėjas patiekalas teisę kartu su Bastianich - ji gali taip pat būti jūsų virtuvėje
1: "Martha Stewart Valgių mokykloje"
<. em> Martha Stewart Maisto gaminimas Mokykla
yra tinkamai pavadintas. Tai PBS serija yra daugiau kaip kulinarijos klasės, nei televizijos šou. Stewart ruošia maistą paprasta, ramus ir tiesiogine tvarka, kuri leidžia žiūrovams sutelkti dėmesį į metodus. Šou yra daugiau apie informacijos nei pramogų [/i], skirtingai nuo kai kurių Stewart pastaruosius kūrinius [i]. Be to, teikiant pasiūlymus, remiantis savo virtuvės patirtimi, aptaria Stewart mokslinius principus, kurie turi įtakos receptus.
ketvirtųjų metų šou prasidėjo spalio 2014 Ji apima viską, ko jums reikia žinoti, nuo pagrindinių įgūdžių klasikinis metodus. Stewart vaikšto savo auditoriją per procedūras, tokias kaip
skrudinimo, brakonieriavimo, Braising ir blanširuoti. Daugelis yra atliekamas realiu laiku, todėl žiūrovams gauti tikrą jausmą, kaip ilgai procesas trunka. Su savo paprasta požiūrio Stewart atneša kepimo šou atgal į faktinę gaminimo idėja.
