10 Cooking rodo, kad pasikeitė būdas mes valgome
Vienas momentas jums puikūs virėja vikriai kubeliais daržoves - kitą Jums nevilties daugiau niekada įvaldyti techniką sau. Konkurencinė virimo rodo, pavyzdžiui, " Top Chef " ir " Geležinis Chef " akinti ir stebinti, tikrai, bet gali palikti jums jausmas menkesnės. Tačiau ne viskas yra konkursas ir mokomosios virimo rodo skatinti namų virėjai priimti naujus metodus, eksperimentuoti su receptais ir patobulinti pagrindinius įgūdžius.
Kai kurie iš šių programų yra linksmas, nes jie yra švietimo. Stebėtojai dera mėgautis šeimininko asmenybės, patirties, humoro ir pamatyti gardžiai vaizdus maisto produktų. Kai šou, tačiau įkvėpė žmones pažvelgti į maisto paruošimo visiškai naujas šviesos. Ačiū, kad šiame straipsnyje išvardytų televizijos šou, virtuvė yra ne tik ta vieta, į namus šaldytuvas; tai mitybos, kompetencijos, inovacijų, mokslo ir žinių centrą. Oh, ir maistas. . Tikrai maisto
10: "Prancūzijos virėjas"
Boeuf BOURGUIGNON, Prancūziška svogūnų sriuba gratinée, antis A L'oranžinės, coq au vin, putos au chocolat: Receptai skamba bauginančiai, bet moteris, kurie atnešė juos į žiūrovo namuose buvo žemiški. Julia Child pradėjo mokyti Ameriką parengti prancūzų virtuvės be baimės 1963 m WGBH Bostone. " prancūzų virėjas, " sindikuota beveik 100 stočių, šeimininku gyveno ir eteryje be pakeitimų. Nepriklausomai Julija padarė, žiūrovai matė. Serija parodė tikrą darbo virtuvė su kartais realių klaidų. (? Kad bulvių blynas, kad gavo apversta ant viryklės Tiesiog padėkite jį atgal į keptuvę tik žiūrovams žinos.).
Indai buvo parengtos realiu laiku; nebuvo stebuklinga transformacijos iš skaitiklis viryklė tarnauti patiekalas. Vaikų pasidalino savo entuziazmą virimo būdu, todėl sunku patiekalai atrodo galima per praktika, praktika, praktika. 1966, ji laimėjo Emmy " prancūzų Chef " nors šou daug žiūrovų jau patvirtinti savo pasiekimus. Vis dėlto, kai kurie kritikai buvo pasibaisėjęs akivaizdžiai atsipalaidavę sanitarijos TV virtuvėje. Julijos reakcija: " Aš negali stovėti tie per sanitarinių žmonių " [šaltinis: "Bio - Julia Child].
9: 'The šuoliais Gourmet"
virėjo Graham Kerr negavau savo slapyvardį iš globetrotting ir tyrinėti maisto visame pasaulyje. Tiesa yra daug daugiau pažodinis. Kiekvieno epizodo pradžioje, jis bėgo į rinkinį ir peršoko per kėdės. Neįtikė
[1] 