Hereford arba Whiteface
Tai populiariausias jautiena veislė Šiaurės Amerikoje, nes jos atsparios dėl diapazone. Jis turi stiprius, sunkius kaulus ir storas kūną. Kūnas yra raudona, o veidas, kojos, pilvas, ir patarimas uodegos yra baltos. Buliai sverti iki 2100 svarų (950 kg), karvės iki 1700 svarų (770 kg). Hereford buvo įvesta iš Anglijos į JAV 1817. natūraliai baužas veislė vadinama apklaustųjų Hereford buvo sukurtas Jungtinėse Valstijose nuo Herefords ir tapo oficialiai pripažintas 1890-aisiais.
Santa Gertrudis
Ši veislė yra palankiose ūkininkauti jo puikus jautienos. Ši veislė yra blizgantys, tamsiai raudonos spalvos. Buliai sverti iki 2000 svarų (900 kg), karvės iki 1600 svarų (730 kg). Ši veislė buvo sukurta iš brahmanų ir Šorthornų veislių dėl karaliaus Ranch Teksase ir tapo oficialiai pripažinta 1940
Šorthornų
Ši veislė yra populiarus, nes ji yra mėsingi ir greitai auga į rinką svorio, 1000 svarų (450 kg) , Šie galvijai yra raudona, balta, keršas, arba bet kuris iš šių spalvų derinys. Buliai sverti iki 2200 svarų (1000 kg), karvės iki 2000 svarų (900 kg). Shorthorns buvo sukurta Anglijoje ir atnešė į Ameriką 1783. natūraliai baužas veislė vadinama apklaustųjų Šorthornų buvo sukurtas Jungtinėse Valstijose nuo shorthorns ir tapo oficialiai pripažinta 1870
Texas Longhorn
Ši veislė yra vertinamas dėl jo tolerancija karšto sauso klimatas ir jo atsparumą ligoms; jis yra žinomas dėl savo liesos jautienos. Longhorns gali būti įvairių spalvų. Buliai sverti iki 1200 svarų (540 kg), karvės iki 800 svarų (360 kg). Ši veislė buvo sukurta Ispanijoje ir atnešė į Meksiką 1525. Vėliau ji buvo plačiai pakelta Teksase. Jis tapo beveik išnykusi 1920-aisiais, po ranchers pradėjo kelti kitos veislės, kurios produkuoja riebesnė jautienos. Susidomėjimas Texas Longhorns atgaivinta 1970-aisiais, kai liesa mėsa tapo populiarus tarp vartotojų. Šie galvijai, taip pat bus iškeltas ranchers kas mišrūnas Texas Longhorns su kitų veislių siekiant išlaikyti jų Longhorn anketa hardier bruožus.
Dvejopos paskirties veislių
dvejopos paskirties veislių primenančius jautienos veisles formos -being sunkus, trumpas Turkiškas ir gana plataus, bet gaminti daugiau pieno su didesniu pieno riebalų kiekis ne tipiškų mėsinių galvijų. Bendros veislių dvigubos paskirties gal