Štai keletas bendrų gairių rasti aplinkosaugos organizacijomis.
- Stay away nuo didelis, baisu plėšrūnų žuvų rūšių žuvis (durklažuves, tunas, ryklius, lašišos). Tai yra rūšių, kurios buvo labiausiai rimtai išeikvoti, ir iš sveikatos požiūriu, jie yra tie, kurių aukščiausio lygio toksinus iš taršos. Jūs galite padaryti už Aliaskos laukinių lašišų ir ilgapelekius tunus iš Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų ir Britų Kolumbijoje, kur žvejyba yra gerai valdoma išimtis
-. Mažas yra gera. Šio maisto grandinėje runts - sardinės, ančiuviai, moliuskai, midijos ir austrės - atgaminti lengvai ir nėra tiek daug pavojų išeikvojimo. Jie taip pat mažiau tikėtina, kad yra didelis toksinų kiekius nuo taršos, nes jie yra trumpesni gyvenimo trukmė
-. Žinokite rūšis, kurioms gresia pavojus. Čilės jūrų ešerys gali skambėti skanu (net skanesnis, kai jūs neturite juos vadina kiti jų pavadinimus, iltžuves), bet jie sunkus mažėja nuo pernelyg intensyvios žvejybos. Dar blogiau, ūdos naudojami sugauti juos dažnai užkliūti nykstančias albatrosai
-. Pažvelkite į kilmės vietą. JAV ir Kanados žvejybos ir akvakultūros pramonės nėra tobulas, tačiau jie susiduria su reguliavimo kontrolę aplinkos ir sveikatos klausimais, ir jie stengiasi priimti daugiau tvarią praktiką. Jei jūros gėrybių ateina iš Vidurio ir Pietų Amerikoje ar Azijoje, kur aplinkos apsaugos reikalavimai ir sveikatos standartai yra tokie griežti, būkite atsargūs
-. Ieškokite patvirtinimo ženklų. Jūrų valdymo taryba (MSC), JK, grupinis, patvirtina žvejybą naudojant tvarius, nekenksmingus aplinkai nepiktybiniai metodus
Dauguma Ekologiškos žuvį valgyti
Štai neseniai leidimas iš Monterėjaus įlankos akvariumas anketa ". Super Žalia Sąrašas " jūros gėrybių, kurie yra tvarus ir saugus valgyti:
- ilgapelekius tunus (troll- arba kartinėmis sugauti, iš Jungtinių Amerikos Valstijų ar Britų Kolumbija)
- Gėlavandeniai Coho lašiša (užaugintos bake sistemos, iš Jungtinių Amerikos Valstijų)
- Midijos (ūkiuose auginamų)
- Austrės (ūkiuose auginamų)
- Ramiojo vandenyno sardinės (laukinių sugautos)
- rožinė krevetė (laukinių sugauti, iš Oregonas)
- Vaivorykštinis upėtakis (ūkiuose auginamų)
- Lašiša (laukinių sugaut
