Pagal Cristen ungurys
Naršykite straipsnį, jei aš nužudyti gyvūną, ar galiu valgyti žalias? Vaizdo galerija: Kepimas ant grotelių kepsnys, Step-by-Step vaizdo galerijoje: Kepimas ant grotelių kepsnys, Step-by-Step reta, bet ne žalias. Net dykumoje, turėtumėte virėjas mėsos žudyti. Daugiau kepsnys ant grotelių nuotraukas.
Bjorn Wiklander /Getty Images
Jei aš nužudyti gyvūną, ar galiu valgyti žalias?
užsilikusius dienų dykumoje, jūsų skrandis garsiai dejuoja nuo bado. Maitinimasis augalams ar uogų nėra išeitis, nes jūs nežinote, kas yra saugus valgyti. Vietoj to, jums medžioti.
Piešimas ant jūsų nykstantis energijos, jums valdyti nužudyti triušį. Dabar, vienintelis svarbus dalykas yra gauti, kad išlaikymą į savo kūną greitai. Statyba ugnį ir virti gali užtrukti daugiau nei valandą, todėl jūs papildomai numato valgyti žalias. Kas yra žala?
Ne taip greitai. Žinoma - dykumoje, netaikomos kai kurios įprastos taisyklės civilizacijos. Bet kai jis ateina į mėsos, jums reikia šilumos. Jei norite padidinti jūsų šansai išgyventi, JAV kariuomenė Survival Guide rekomenduoja virti visą laukinių medžiojamų ir gėlavandenių žuvų, nes bakterijų ar parazitų grėsmę.
Bakterijos klestėti ir daugintis tarp 40 ir 140 laipsnių pagal Celsijų ( 4 ir 60 laipsnių Celsijaus). Štai kodėl jums reikia virėjas mėsos, kol vidaus temperatūra priemonės ne mažiau kaip 150 laipsnių pagal Celsijų (65 laipsnių Celsijaus) Siekiant veiksmingai suskirstyti bakterijų ląsteles ir neleisti jiems daugintis [šaltinis: USDA].
Jūs tikriausiai galvojate Jei tai tiesa, tai kaip turi eskimai ir kitos čiabuvių grupės išgyveno valgyti žalios žuvies mėsos per metus? O ką apie valgyti žalio žuvies patiekalų, tokių kaip suši?
skirtumas yra sūraus vandens ir mėsos temperatūra. Jūrinės žuvys yra saugiau valgyti žalias, nes vanduo iš tikrųjų padeda užmušti parazitus ir bakterijas. Esanti vandenyje druska sukuria hipertoninės tirpalą, kur egzistuoja didesnis koncentracija SALUTE (druskos) išorėje bakterijų ląstelių nei viduje tų ląstelių. Kad būtų ištaisyti disbalansą bakterijos ląstelės išleisti savo vandens kiekis per osmoso. Kai jie prarasti, kad vanduo, jie neišgyventų. Be to, kai eskimai valgyti žalias banginis ir antspaudas mėsos, švieži, ji neturėjo laiko veisti daugiau bakterijų.
žemai temperatūrai žemiau 40 laipsnių pagal Celsijų (4 laipsnių Celsijaus), taip pat sustabdyti bakteri
[1] 