Tačiau daugiau stovyklautojų pasirinkti pirkti šaltyje išdžiovinti maisto per perkant dehidratuoti maisto dėl vienos priežasties:. Džiovinamas šalčiu maisto tiesiog skanesnis. Kemperiai reikės virti ir sezono dehidratuoti maisto produktai, o kempingas vietoje, nes jie linkę prarasti savo skonį ir tekstūrą per dehidratacijos proceso. Be to, jūs galite tik dehidratuoti vieną ingredientą, kaip ryžių, o jūs galite šalčiu išdžiovinti visą patiekalas, pavyzdžiui, makaronų troškinys.
Kai dehidratuoti maistą ar sausą ėdalą, kaip jis dažnai vadinamas, jūs tiesiog pašalinant vanduo iš jo ir užkirsti kelią fermentų ir bakterijų auga cirkuliuojančio karšto sauso oro per maistą [Šaltinis: Sausas parduotuvė]. Per metus, žmonės dehidratuoti savo maistą, naudojant įvairius metodus, įskaitant oro džiovinimo ar išleisti maistą saulėje.
Tačiau, jūs turite įsitikinti, kad jūs turite keletą saulėtas, mažai drėgnas dienas bent 86 laipsnių pagal Celsijų (30 laipsnių Celsijaus) iš eilės. Jūs žinosite, šis maistas yra sausas, kai jis jaučiasi odos, ir jums nebus suteikta galimybė vietoje vandens lašas. Patarimas: tai nėra rekomenduojama sausai daržovių ir mėsos saulėje, nes jie yra linkę sugadinti. Po to jie išdžius, įsitikinkite, kad maistas yra kietas prieš juos stiklainiuose, metalines skardines arba konteineriuose šaldytuvuose su stora dangteliai [šaltinis: Viskas, ko Avarinis Parengė]
Taip pat galite naudoti elektrinį maisto Išsauseja arba. krosnis išdžiūti maisto produktų, ir tai yra ypač tinka vaisių ir daržovių. Įdėkite juos (išplauti ir išdžiovinti) ant dehydrator padėklai ir nustatykite 140 laipsnių pagal Celsijų (60 laipsnių Celsijaus) temperatūrą. Šis procesas paprastai trunka apie aštuonių iki 12 valandų. Patikrinti maisto link džiovinimo proceso pabaigoje. Jeigu maisto jaučiasi sausas, kai jūs jį liesti, tada jis yra pasirengęs.
Kad žuvų jūs tiesiog pagautas skonis nuostabus kepti ant atviros ugnies.
Stockbyte /Thinkstock
ruošimo ir pakavimo Maistas Camping
Daugelis pradedančiųjų linkę transporto paketus maistą, kai kempingas. Geriausias būdas išvengti šių spąstų yra padaryti ką jums reikės kiekvieno valgio sąrašą. Pavyzdžiui, savaitgalio kelionės, jums reikia penktadienį naktį atvykus, šeštadienis Pusryčiai, pietūs ir vakarienė ir sekmadienio pusryčių patiekalą, jei jūs palie
