Kaip jau minėjome anksčiau, skrudinant procesas kelia šį aromatą į kavos pupelių. Kavos pupelės skrudinti dideliu šilumos įvairių laikotarpių; ilgesnės trukmės aukštesnė temperatūra sukelti tamsesnių kepsniai. Kai pupelės yra šildomas, cukrų carmelize ir sukurti aliejų, kurie suteikia kavos skonį. Apskritai, vidutinės kepsniai užtikrinti maksimalų skonį. Tamsesnės kepsniai iš tikrųjų sudeginti savo skonį daugiau, ir jei pupelių overroasted ji gali tik paragauti karčios.
Kai perkate kavos Starbucks taurę, jūs greičiausiai geriamojo tamsiai kepsnį, tačiau daugelis Clover gerbėjai manote, kad mašina gali populiarinti lengvo ir vidutinio kepta kavos, kurios turi daugiau niuansų ir skonį. Alaus ekstraktai kvapnus alyvų, gautų iš priežasčių, ir veiksnių, kad jūs galite kontroliuoti su Clover keletas pagrindinių veiksnių, skonio. Šie veiksniai yra vandens kiekis, iš vandens ir pauzės laiko šilumą.
Visa tai yra ilgas būdas pasakyti, kad nors Dobilų garsėja savo Yummy kavos, jis nesiruošia kreiptis blogas kavos gera. Mašina padeda baristos ištraukite skonio, kad jau ir ten, ir baristos dar kontroliuoti veiksnius, kaip antai matavimo ir šlifavimo pupelės į reikiamo dydžio. Mes tiesiog galima pradeda suprasti, ką skonis gali būti išgaunamas iš kavos pupelių, tačiau Dobilų gali pereiti ilgą kelią padėti mums išgauti ją.
Dobilų kavinukai sukūrėme proto mokslininkų klasės, pakeičiant Mėgintuvėliai su kava puodeliai ir kūno dalių su kavos pupelių. Vietoj bando pareikšti Frankenšteinas į gyvenimą, jie ieško tobulos kavos puodelio. Skardinimo su temperatūros arba maišant tuo, kad šiek tiek kitaip, gali duoti galutinį užvirinti, tada, kai jūs ją rasti, iš Clover kontrolę leidžia jums užrakinti jį, todėl, kad jūs galite nuolat jį sukurti.
Ar domitės dobilas, todėl jūs galite padaryti nuostabų kavos savo virtuvėje? Na, mes galime pamiršote paminėti, kad Dobilas mažmeninė $ 11,000. Sužinokite rinką šių brangiau mašinos kitame puslapyje.
Kaip padaryti kavos iš viso pasaulio skonį?
