Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> mokslas >> Fiziniai mokslai >> chemija >>

Alum

Alum
Alumas

Alumas, cheminis junginys iš dviejų sulfatų ir vandens. (A sulfatas yra sieros, deguonies, ir vieną arba daugiau kitų elementų junginys.) Vienas iš dviejų sulfatų, paprastai yra aliuminio, tačiau jis gali būti bet kuris kitas metalas su 3 valentingumas, pavyzdžiui, chromas arba geležies. Kitas sulfatas paprastai yra šarminio metalo, pavyzdžiui, kalio, bet vietoj gali būti arba kitą metalą su 1 arba amonio (iš atomų, susidariusių derinant amoniako ir vandenilį grupėje) valentingumas. Įprastoje temperatūroje, visi alums yra kietos medžiagos.

Svarbiausi komercinių alums yra kalio alūnas ir amonio alūnas. Kitos alums yra natrio alum (sodos alum), "Chrome" alum, rubidžio alum ir cezio alum. Kalio ir amonio alumo yra naudojami rauginimo odos, turinčios popieriaus gamyboje, ir dažiklio priėmimui. Jie taip pat yra ingredientai kai kurių kepimo miltelių. Tam tikrų tipų gesintuvų būti alum. Alums yra taip pat naudojamas vandens gryninimui ir nuotekų apdorojimo. Alum kartais naudojamas gaminti kietumas ir Traškumas į marinuotais agurkais (bet per daug alum bus padaryti kartūs agurkai). Taip pat buvo naudojamas kaip konservantas.

Alumas yra emetiką (agentas, kuris sukelia vėmimas), ir yra naudojama šiam tikslui gydyti tam tikros rūšies apsinuodijimo. Tačiau dideli kiekiai alum, kurių buvo imtasi viduje yra nuodingas. Alumo taip pat naudojamas kaip sutraukiantis (medžiaga, kuri sukelia susitraukimą audinio).

Bendra formulė alūno yra M2 (SO4) 3 X2SO424H2O, kur M yra aliuminis arba kai kitos trivalenčio metalo, ir X yra šarminis metalas, kai kurie kiti univalent metalo arba amonio. Taigi, kalio alūnas yra Al2 (SO4) 3K2SO424H2O; amonio alūnas yra Al2 (SO4) 3 (NH4) 2SO424H2O.