Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> mokslas >> life Science >> botanika >>

Licorice

Licorice
saldymedis

saldymedis arba Saldišaknės, daugiametis augalas, gimtoji į Pietų Europą ir Centrinė bei Vakarų Azijoje. Saldymedžio augalas auga nuo dviejų iki penkių pėdų (60 iki 150 cm) aukščio. Jis neša lapus, kuriuos sudaro augančių vienu iš leafstalks pusėje lapelių ir šviesiai violetinės gėlės formos, pavyzdžiui, tiems, iš jų santykinio, kad žirneliai.

saldymedis auginamas, daugiausia Viduržemio jūros regione ir Rusijoje, dėl jos ilgio, Gerai matomi poskiepiai, kurių sudėtyje yra saldus medžiagos, vadinamos glicirizinas. Augalai iškasti trejus ar ketverius metus po pasodinimo. Ekstraktas, kuris taip pat vadinamas saldymedis, yra gaunamas iš rootstalks virinant ir trinti juos, ir tada tempia ir išgarinimą sulčių. Sultys džiūsta kaip puikus Juoda kieta medžiaga. Saldymedis naudojamas nuo kosulio vaistus ir nuo kosulio ir skonio bjaurus vaistų. Ji taip pat naudojamas saldainių, ir skonio kramtomosios tabako ir cigarečių tabako. Aludariai naudoti saldymedžio šaknis spalvų Porter, su tamsaus alaus. Medžiaga gaunama iš šaknų yra naudojami stabilizuoti putų alaus ir putų gesintuvų.

Laukiniai saldymedžio, Šiaurės Amerikos giminaitis bendros saldymedžio, auga centrinėje ir vakarinėje Jungtinių Amerikos Valstijų ir Kanados. Augalas auga nuo dviejų iki trijų pėdų (nuo 60 iki 90 cm) aukščio ir neša baltas gėles.

saldymedis yra Glycyrrhiza glabra iš žirnių šeima, Leguminosae. Laukiniai saldymedžio yra G. lepidota.
Saldymedis auginamas jos saldus, lankstus poskiepiais.