Daugelis ananasai yra konservuoti arba pagaminti į sultis.; kai yra siunčiami švieži. Pirmaujančių gamintojų yra Tailandas, kuris sudaro apie ketvirtadalį pasaulio pasėlių, Filipinai, Brazilija, Nigerija, Indija, ir Kinijoje.
Istorija
ananasų buvo kultivuojamas indėnų atogrąžų Amerikoje priešistoriniais laikais. Columbus rado augalų auginimas West Indies į 1493. Ispanijos ir Portugalijos Voyager atnešė ananasų kitų pasaulio dalių 16 a. Šiaurės šalyse ananasų buvo žinomas tik kaip šiltnamyje smalsumo ar retas stalo delikatesas iki maždaug 1900, kai konservų metodai buvo tobulinami.
Ananasai Ananas comosus Merr iš ananasų šeima, BROMELIACEAE.
Page [1] [2]