Naršyti straipsnį Kmynai Kmynai
kmynai, žolė auginama daugiausia dėl savo vaisių aštrūs . Ji yra gimtoji į Europą, ir yra auginami ten ir Jungtinėse Amerikos Valstijose . Jis yra susijęs su morkų ir pastarnokai . Kmynų pasiekia maždaug dviejų pėdų (60 cm) aukščio. Jis neša mažas galvas baltos arba rausvos gėlės. Mažytė ovalios vaisių, paprastai vadinami " Sėklos ", naudojami skonio duonos , bandelių, sūrio ir kitų maisto produktų. Vaisiai distiliuotas alkoholis padaryti likerio Kummeliui . Kmynai aliejus yra naudojamas skonio burnos skalavimo skysčių ir kvapų Kvepalų ir muilu. Aliejus taip pat naudojamas vaistų nuo virškinimo .
Kmynai Carum carvi šeimos Umbelliferae .