Būtent šis po natūralius procesus tikslas, kuris pakurstė ekologinio ūkininkavimo judėjimo, poaibis tvaraus žemės ūkio. Ekologiniame ūkyje nėra cheminės trąšos, herbicidai, arba pesticidai į dirvožemį arba augalus ir gyvūnus iškeltas daugiau natūralioje aplinkoje, dažnai laisvai ganomi jų natūralioje mitybos, o ne tik su rašikliais bei penimi su kukurūzų.
Kai kurie ūkininkai ir maisto aktyvistai įsitikinę, kad tvaraus žemės ūkio apibrėžimas turėtų eiti dar toliau. Už juos, tikslas yra ne tik sumažinti aplinkos degradaciją, bet ir pagerinti žemės ir platesnės ekosistemos sveikatą [šaltinis: "Gerber].
Kitame puslapyje, mes apibrėžti iš nedaugelio . Pagrindiniai komponentai tvaraus žemės ūkio ir kas skiria juos nuo įprastinių arba pramoninės žemdirbystės
Pagrindinės sudedamosios dalys tvaraus žemės ūkio
Pagrindiniai komponentai tiek tvaraus ūkininkavimo ir tradicinei žemdirbystei yra lygiai tas pats: dirvožemio valdymas, pasėlių valdymas, vandens išteklių valdymas, liga /kenkėjų valdymo bei atliekų tvarkymo. Tai metodai, kurie dažnai radikaliai skiriasi. Mes aptarsime juos, kad, pradedant nuo dirvožemio valdymą.
Dėl įprastinio ūkio, valdymo ir išsaugoti dirvožemio derlingumą yra taip paprasta, kaip veikia dirvožemio testą ir taikyti rekomenduojamomis dozėmis azoto, fosforo, kalio ir kitų maistinių medžiagų, kad atitiktų augalų reikmes. Be tvaraus žemės ūkio, dirvos derlingumas yra prižiūrima ir tobulinama per kruopštaus sukimosi pasėlių ir turtinga sumas komposto ir žaliajai trąšai, kurios antsėliai kurie savifinansavimui dirvožemio praturtinti organines medžiagas.
monokultūros yra Terminas žemės ūkiui, kad gamina tik vieną augalą, metai po metų. Iš monokultūros pavojus yra tai, kad reikia vis daugiau ir daugiau cheminių trąšų papildyti prarastas maisto medžiagas, ir vis stipresnių cheminių pesticidų ir fungicidų nužudyti išjungti klaidas ir ligas, vystytis kartu su tos pačios pasėlių metai po metų. Tvari žemdirbystė dirba platų augalų įvairovę ir atidžiai sukimąsi, kad maistingosios medžiagos yra papildytas natūraliai ir nė vieno kenkėjų arba ligos leidžiama išeiti iš po kontrolės.
Nesveika dirvožemis yra lengvai ardomos, o neatsargus vandens valdymas gali leisti cheminiai trąšos, pesticidai ir šviežio mėšlo srutų išplautas į upių, upelių ir geriamojo vandens tiekimo [šaltin