Naršyti straipsnį Kiek daugiau ar ekologiškų maisto produktų kaina ir kodėl? Kiek daugiau ar ekologiškų maisto produktų kaina ir kodėl?
Ėjimas organinių turguje turi Dotarłeś spaudos pastaraisiais metais daug. Norėdami padėti sukurti standartą ir užtikrinti, kad " organinis " maistas yra tai, ką jie teigia esą, JAV Žemės ūkio departamentas (USDA) buvo pavesta vykdymo taisykles ir gaires, nustatytus ekologiškų maisto produktų gamybos įstatymo (OFPA) nuo 1990 m OFPA nustatyta konkrečių minimalių standartų, kurie parduodami kaip ekologiški maisto produktai.
JAV sertifikuoti ekologiški produktai vykdyti apvalios, žalia ir balta, USDA sertifikuotas antspaudu. Antspaudas yra matomas produkto pakuotės arba šviežių produktų, apie netoliese rinkodaros medžiagos atveju. Kad galėtų vykdyti USDA Certified antspaudą ant savo prekes, ūkininkų ir importuotojai privalo pateikti periodiškai tikrinami, išlaikyti tikslius įrašus ir susitikti su kitais griežtus standartus, skaičių.
Pavyzdžiui, jie negali naudoti sintetinių cheminių medžiagų, gamyba savo augalus, nebent šių medžiagų buvo įvertintos, patvirtintas ir įtrauktas į nacionalinių ekologinės programos standartus (nops), sąrašas. Jie negali sodinti ekologiškose kultūrose, ant žemės, kuri buvo gydomi medžiagų draudžiamų nops per trejus metus prieš konvertuojant į ekologinės gamybos praktiką. Gyvūnai turi būti šeriami tik ekologiškus grūdus, taip pat. Yra standartų skaičius, ir jie nuolat atnaujinama ir peržiūrima pagal pramonės ekspertų bendrai žinomas kaip nacionaliniai standartai valdybos (NOSB) skydelyje. NOSB išlaiko Žemės ūkio ministras patarė apie klausimus, susijusius su ekologine gamyba.
mažų organinių ūkininkams, kurie generuoja mažiau nei 5000 $ metinių pardavimų, standartai yra mažiau griežta nei didesniems gamintojams. Rezultatas ekologiškų gamintojų, nors yra labiau registro ir jų priežiūrą. Jei visa tai skamba daug laiko ir brangiai kainuoja, jis gali būti. Papildomas laikas ir biurokratija prisideda prie ekologiško maisto kaina, bet ji taip pat padeda užtikrinti, kad maisto produktai parduodami kaip ekologiški yra tiksliai prekiaujama.
Organiniai maisto produktai yra brangesni nei masė pagaminto maisto, bet kiek daugiau brangus gali skirtis nuo sezono metu, ir regiono. USDA prognozuoja, kad ekologiškai pagaminti maisto gali kainuoti kur nuo 10 iki 30 procentų daugiau nei įprastai, masinė
[1] 