Įvadas Kaip maisto saugos organizacijų darbas
Kai jis ateina į maisto saugą atliekant stebėseną, įgyvendinantiems svyruoti nuo didžiulių organizacijų, pavyzdžiui, Pasaulio sveikatos organizacija, kurios nustato standartus prevencijos maistą perduodamų ligų visame pasaulyje, savo vietos sveikatos inspektorius, kuris daro tikrai musė nesibaigia iki jūsų sriuba
Tarp šių dviejų organizacijų yra JAV Maisto &.; Vaistų administracija (FDA) ir JAV Žemės ūkio departamentas (USDA). USDA reguliuoja mėsos, paukštienos ir kiaušinių, o FDA yra atsakingas už į mūsų maisto tiekimui poilsio saugumą.
FDA, vienas iš seniausių vartotojų apsaugos agentūrų JAV, yra 9.000 darbuotojų savo Centras maisto saugos ir mitybos, kas stebėti $ 417.000.000.000 vertės maisto produktų, kurie ateina iš mūsų šalies soduose ūkių, ežerų ir vandenynų kasmet. Jie taip pat reguliuoti 49 $ milijardų Eurų jūros gėrybių, gaminti ir kitų skanėstų iš kitų šalių [Šaltinis: FDA] importuojami kasmet.
Agentūra turi apie 1100 inspektorius įsikūrusi 157 miestų visoje JAV, kurie aplankyti daugiau nei 15000 gamyklas per metus įsitikinkite, kad maisto perdirbėjai po visuomenės sveikatos įstatymus ir ženklinimo produktai tiksliai. Jie renka mėginiai, kurie tiriami FDA mokslininkų nustatyti, ar maisto produkto sudėtyje teršalus, pavyzdžiui, nesveiko lygio pesticidų ar bakterijų [šaltinis: FDA]. Kai maisto procesorius yra nustatyta pažeidžiant visuomenės sveikatos įstatymus, FDA atidžiai stebi gamyklą įsitikinkite, kad jis imasi taisomųjų veiksmų. Ypatingais atvejais, FDA klausimai primena. 2009 metų sausio mėnesį, pavyzdžiui, FDA įspėjo konsultuoti amerikiečių nevalgyti jokių pyragai, sausainiai arba kiti produktai, kurių sudėtyje yra žemės riešutų sviestas po mirtino protrūkio salmonelių viename iš žemės riešutų Corporation of America gamyklose Gruzijoje [šaltinis: MSNBC]. .
Skaitykite toliau ir sužinokite apie blogus dalykus, kurie gali baigtis jūsų maiste
maisto saugos klausimais
Kiekvienais metais 76 milijonai amerikiečių sukurti apsinuodijimo maistu - stomachaches, viduriavimas, karščiavimas , dehidratacija ir pykinimas nuo valgyti ar gerti kažką, kad yra bakterijų, parazitų ar virusų. [šaltinis: MedlinePlus]
Daugeliu atvejų jis jaučiasi blogai atveju gripo ir geriausia priemonė yra gauti daug ilsėtis ir gerti daug skysčių. Bet kūdikiams ir vyresnio amžiaus piliečių, kurių silpnesnių imuninei si
[1] 