Norėdami išspręsti paslaptį, Koch dirbo ex FTB agentas pavadintas Jim Elroy apibėgti pasaulyje įkalčiais. Ką jis atrasti?
Aptikimas ir prevencija Vyno sukčiavimu
Jim Elroy sužinojo apie branduolinio fiziko Prancūzijoje, kurie gali turėti raktą į atrakinimo tikrąjį amžių viduje The Jefferson Buteliai vynui. Fizikas, Philippe Hubert yra iš pažinčių objektų ekspertas aptikti lygius cezio-137, radioaktyviųjų izotopų elemento, kad neegzistavo iki pirmųjų atominių bombų virš Hirosimos ir Nagasakio sprogimo 1945 metais Jei Jefferson Buteliai yra toks pat senas, kaip Rodenstock teigė jie, panaudotos vynuogės vynui neturėtų būti jokių cezio-137. Hubert naudojo šį metodą demaskuoti keletą kitų senuose vynų [Šaltinis: Keefe].
Koch, nors, cezio-137 nebuvo rūkyti pistoletas. Bandymas parodė, kad nėra radioaktyviųjų elementų, o tai reiškia, kad vynas buvo pagamintas iki 1945 Bet 160 metų iki 1945? Žudikas raktas pasirodė esąs ant buteliuko, o ne į jį. Konsultavimas stiklo ir įrankių ekspertai, Elroy išvadą, kad " ofortas; Th.J " ant butelių tik galėjo būti padaryta šiuolaikinių gydytojos grąžtai, ne 18-ojo amžiaus vario ratų [šaltinis: Keefe]. Koch iškelta Rodenstock, tačiau Vokietijos piliečio teigė imunitetą nuo baudžiamojo persekiojimo JAV ir toliau rinkti ir parduoti vyną nuo 2014
Aukštos profilis con vyrai yra ne tik vyno sukčiai į ant žaidimo. Knockoff komplektus Kinijoje parduoda atvejus suklastotas produktas tariamai iš high-end Kalifornijos rūsiai ir legionai mažesnių sukčiai yra potvynių aukciono grandinė su klastotės. Vienas vyno ekspertas mano, kad 80 procentų iš anksto 1980 Burgundies parduodami aukcione yra padirbti [šaltinis: Steinberger].
Norėdami apsaugoti savo investicijas ir nuraminti nervingumas pirkėjų, kai rūsiai investuoja į technologijas, kurios įteisina savo butelius. Kompanija "Prooftag parduoda produktą, kuris sukuria viena-of-a-kind " burbulas plomba " - Kaip pirštų atspaudui - dėl butelio kaklelio [šaltinis: Gannon]. Burbulas modelis, kartu su nuskaitymo QR kodas, stebi butelį atgal į daryklai. Kita bendrovė, taikomieji mokslai DNR, gali įdėti nematomas, užšifruotus DNR žymes į vyną etiketėje. DNR informacija negali būti pakartotas ar net aptikti klastotojams [šaltinis: ADNAS]
Be to, Kalifornijos etiketė "Opus Vienas investavo į Apsauginio kapsulę, kad keičia spalvą, kai butelis buvo atidarytas.. Taip pat ant etiketės nugarėlė, k
