Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> šventės ypatinga proga >> Kalėdos >>

Graikijos sviestas Slapukai (Koulourakia)

INGREDIENTS
1 svaras nesūdyto sviesto (1 puodelis yra lygus 4 lazdos) 1-1 /2 stiklinės Cukrus 3 dideli kiaušiniai (2 kiaušiniai į tešlą; 1, kiaušinių plovimas) 2 šaukštai apelsinų sulčių 1 šaukštelis vanilės 2 šaukšteliai kepimo miltelių, išsijoti 4 puodeliai visi universalūs miltų, išsijoti 1/2 puodelio sezamo sėklų paruošimas:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų ir sutepkite Slapukas lapas su sviestu ar linijoje jį su kepimo popieriumi.
    Medyno maišytuvo dubenį arba naudojant reguliariai dubenėlį su rankoje maišytuvu, grietinėlė kartu sviesto ir cukraus vidutinio lygio greičiu, kol šviesos ir purus, 3-5 min.
    Įtraukti 2 kiaušiniai lėtai, vienu metu, maišymo mažu greičiu.
    Pridėti apelsinų sultis ir vanilės ir gerai sumaišoma.
    Pridėti kepimo miltelius ir visi universalūs miltų lėtai, maišant lėtai, kol storio tešlos formas.
    Pašalinti tešlą iš maišytuvo dubenį ir padėkite jį ant viršaus šiek tiek miltais pabarstyto paviršiaus. Minkyti Slapukas tešla su savo rankas 2-3 minutes ir palikite 10-15 minučių.
    Paimkite mažą gabalėlį tešlos į golfo kamuoliukus ir ritinio dydį į ilgą juostelės. Sulenkite juostelę per, pynimo tešlą ir formuoti į Tvist, vainikas, arba bet kurį kitą norimą formą.
    Beat likusį kiaušinį už kiaušinių plovimo, ir teptuku kiaušinį per slapukus. Pabarstykite sezamo sėklų ant kiekvieno slapukas
    Kepkite orkaitėje 350 laipsnių pagal Celsijų 18-20 minučių ir mėgautis

    Šis receptas pasirodo:.! Kalėdas