Balta Ganache

DERLIAUS Modelių 3/4 puodelio ganache
ingredientai
1 puodelis (6 uncijos ) baltojo šokolado lustai arba kapotų baltas šokoladas , padalintas 3 šaukštai plaktos grietinėlės 1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto PARUOŠIMAS:

Derliaus 1/2 puodelio balto šokolado lustai ir plaktos grietinėlės vidutinio puode . Šilumos virš vidutinės ugnies, kol šokoladas ištirps pusė , dažnai maišydami .
Nuimkite nuo ugnies . Pridėti likusias 1/2 puodelio balto šokolado gabaliukais ir migdolų ekstraktas; išmaišyti iki vientisos masės. Laikyti šiltai ( ganache yra pusiau įmonė kambario temperatūroje )
Šis receptas pasirodo : . Kičkinas " Brownies / Lakas &Apledėjimas