1 puodelis (2 lazdos) sviestas, suminkštintas 3/4 puodelio cukraus 3/4 puodelio granuliuoto supakuoti šviesiai rudos cukraus 2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės 2-3 /4 puodeliai plius 2 šaukštai visi universalūs miltų, padalintas 1 arbatinis šaukštelis sodos 3/4 šaukštelio druskos 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių 4 uncijos baltojo šokolado, ištirpsta 4 uncijos semisweet šokolado, ištirpsta paruošimas:
padaryti šokolado tešlos, ritmas kakavos į likusią tešlą, kol gerai sumaišytas. Kad sviestas Slapukas tešla, ritmas likę 2 šaukštai miltų į tešlą saugomos. Išlyginkite kiekvieną tešlą į diską; apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1-1 /2 valandų arba tol, kol įmonė. (Tešla gali būti laikomas šaldytuve iki 3 dienų iki kepimo.)
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Dirbant su vienos rūšies tešlos vienu metu, įdėti tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Iškočiokite 1/4-inch storio. Supjaustykite norimo figūras su cookie cutters. Vieta išpjovomis 1 colio atstumu ungreased slapukų lapų. Kepkite 9 iki 11 minučių arba tol, kol rinkinys. Tegul slapukus stovėti ant slapuko lapų 2 min. Išvesti į vielos lentynos; kietas
visiškai. Dulksna ištirpsta baltąjį šokoladą ant šokolado sausainiai su šakute. Arba išlydyti šokoladą sandariuose maisto laikymo maišą, išjungti mažą kampe maišelį ir vamzdžių šokolado ant slapukus. Dulksna ar vamzdis ištirpsta semisweet šokolado ant sviesto slapukus. Leiskite pastovėti apie 30 minučių arba tol, kol šokoladas nustatyti.
Juoda ir balta Sumuštiniai Paruoškite tešlą ir iškočiokite taip, kaip nurodyta. Iškirpti tiek tešlos, su pačiu cookie cutter. Kepkite kaip nurodyta. Skleiskite ploną sluoksnį paruošto Glaistant ant apatinės pusės šokolado slapuką. Vieta apatinę sviesto slapukas per Glaistant. Dulksna arba slapuko su tirpintu šokoladu arba baltąjį šokoladą pusę. Šis receptas pasirodo: Sviestas Cukrus ir