Moliūgų yra dar vienas klasikinis rudenį skonio. Be to pyrago, ji taip pat daro skaniai sriuba. Galite naudoti konservuotų moliūgų, taip pat, kad būtų lengviau. Atsargiai, nors - įsitikinkite, kad jūs perkate gryno moliūgų, ne moliūgų pyragas pildymo! Ši sriuba yra mažai riebalų vištienos sultinio vietoj riebus ir morkos ir sulčių skonio ir sveikatai. Didžioji dalykas, apie sriubą yra tai, kad jūs galite žaisti su matavimais ir sumas, pritaikant juos kiek žmonių jūs tarnauti.
suapvalinti su kai svogūnai, kmynų, česnako, ir net cinamono, jūsų svečiai bus patinka tai, kaip pirmą kursą ir niekada suprasti, kad nėra grietinėlės arba sviesto jame. Tiesiog Sauté savo svogūnai, česnakai ir morkos su alyvuogių aliejaus šiek tiek, kol suminkštės, pridėti prieskonių ir virkite apie minutę. Toliau, pridėkite savo sultinio, morkų sulčių ir moliūgų ir sujungti. Virkite uždengę apie 15 minučių ir tada tarnauti. Už papildomą skonį ir netikėtos krizės, viršuje kiekvieną dubenėlį su skrudintų moliūgo sėklų pabarstyti.
Daugelis žmonių pasakys, kad ji tiesiog neturi jaustis kaip Padėkos be padažu. Mes sutinkame. Tačiau tai galima padaryti padažas, kad yra ne tokia, pakrautas su riebalų kaip tradicinis naminis padažas. Ir obuolių skonio suteikia šiam Gravy gražus, trapumą, rudenį jausmą. Nors Turkija ilsisi ne keptuvėje, nugriebti nusivilkti visus riebalus, kad jūs galite iš drippings. Nedideliame dubenyje suplakite pusę puodelio neriebaus vištienos arba daržovių sultinio su trimis šaukštais miltų iki vientisos masės. Nustatykite savo kepimo skardą ant jūsų viryklė degikliai kažkiek šilumos vyksta, ir pridėti 1 1/4 puodeliai obuolių sidro ir du šaukštus obuolių sidro actas Pakreipti sultys. Užvirkite ir pridėti 3 1/2 puodeliai jūsų sultinio. Virinama tol, kol skysčio sumažėja perpus, o tada įmaišykite miltų mišinį tirštėti. Paleisti per sietą pašalinti bet kietas, o tada druskos ir pipirų pagal skonį.