Kai perkate Vokietijos vyno, yra keletas dalykų, egzotiškos nepamiršti.
žymėjimai Vokietijos vyno. Jie išvardyti čia tvarka aukščiausio iki žemiausio kokybė: Trockenbeerenauslese, Eiswein, Beerenauslese, Auslese, Spätlese, kabinette
Jūs galite pamatyti vynui, išvardytiems su qmp ženklo, kuris reiškia kokybės vyno, kuris turi specialius atributus - papildomų taškų už saldumą. Qmp taip pat gali būti išdėstyti: Qualitätswein mit Prädikat Tiesiog žemiau qmp paskyrimą kokybės skalės yra QBA įvertinimas kokybišką vyną iš konkretaus regiono.. Tai gali būti išvardyti kaip: Qualitätswein Jūs tikriausiai žinote, kad vynas yra pagamintas per fermentacijos procesą, kuriame mielės paverčia cukrų vynuogių sultyse į alkoholį. Jei vynuogės negauna pakankamai saulės, jie gali būti mažas cukraus ir derlius tart, rūgštus vynas. Pigesnis Vokietijos vynai išspręsti šią problemą, leidžiant fermentacijos procesą konvertuoti ką cukraus ten yra vynuogių sulčių alkoholio. Tada jie vėl pridėti šiek tiek nefermentuotas vynuogių sultis iš tos pačios veislės pasiekti daugiau saldumo ir mažiau įkandimas. Tai protingas sprendimas, pavadintas " sussreserve Kita skalės gale, jūs rasite natūraliai saldiems vynams, kurie auga per (tikiuosi) šiltų rudens mėnesius geriausių Vokietijos vynuogynų. Kai yra simb
arba Qualitätswein bestimmter Anbaugebiet
. Žemiau šių aukštos kokybės pavadinimų yra stalo vynai: Landwein, Tafelwein parsisiųsti ir Deutscher.
Tai yra mažiau tikėtina, būtų galima eksportuoti, nors ir yra tikrai į vynų, pagamintų per tam tikrą metų mažuma.
, vokiečių kalba patys už ". Saldžiųjų rezervai " Vokiečiai vadina vynai, pagaminti naudojant šį metodą, lieblich
arba " švelnus " nes jie lengvi, tikrai saldus ir šiek tiek vaisių. Ieškokite šio termino dėl butelio aprašymas. Daug importuojama masė rinkos vokiškų vynų yra pagaminti šį būdą.