nerimą kelia cheminės medžiagos sukurtos ant grotelių mėsos vadinami heterocikliniai aminai (turi ). Jie sudaro per griliu, broiling ar net prideginimas mėsos labai karštoje keptuvėje - kai labai aukšta temperatūra sugriauti aminorūgščių kreatinino. Taip pat kelia susirūpinimą, kad riebalai iš mėsos varva ant žarijų sukurti papildomų chemikalų dūmai, kurie gali iškrauti atgal ant mėsos.
Kai jūs grotelių arba apkepinti mėsą, galite sumažinti savo vartojimą unhealthful cheminėmis medžiagomis keletas būdų:..
Daugelis cheminių medžiagų sukurtas, kai mėsa ant grotelių nėra susidaro daržovių ar vaisių ant grotelių, todėl žmonės gali mėgautis kepta skonis be unhealthful cheminių medžiagų. Vaisiai ir daržovės, kurie dirba gerai ant grotelių yra svogūnai, žalios ir raudonos paprikos, cukinijos, brokoliai, morkos, bulvės, ananasų, papajų ar mango. Vėrinukai, kad pakaitinis mažas įkandimų mėsos su daržovėmis ar vaisiais yra lengvas būdas padidinti skonį ir sumažinti unhealthful cheminių medžiagų. Negalima pakeisti tvarkomi (pietūs) Valgis keptos mėsos, nors. Perdirbti mėsos būti įvairių rūšių kancerogenų, kurie gali būti dar labiau žalingas.
Ką valgyti yra dar svarbesnis nei kaip ji virti. Geriausias patarimas yra laikytis dietos tarp kurių dominuoja maisto produktai iš augalų šaltinių
Daugiau informacijos ACS knyga Vėžys:. Kas jį sukelia, kas neveikia Vėžys 3 mitas: Jūs galite išvengti odos vėžio išleisti vieną paraišką apsaugos nuo saulės prie kiekvienos dienos pradžia Respondentai, kurie sutiko. 43 proc kilmė Mitas:. Prastas supratimas kryptimis nuo saulės naudojimo Realybės: iš saulės naudojimas ant kasdien yra gera praktika siekiant sumažinti odos vėžio riziką. Su juo problema yra tai, kad kartais gali sudaryti klaidingą saugumo jausmą. Apsaugos nuo saulės turi būti pakartotinai priklijuotas, ir net tada ji dar suteikia tik ta
teikia motyvuotą požiūrį į kas vėžio pavojų sveikatai žmonės gali susidurti kasdieniame gyvenime, o kas neverta nerimauti
3:. Apsaugos nuo saulės Kartą per dieną
