Virtos riešutai buvo maždaug nuo (bent jau) Amerikos pilietinį karą. Nebuvo daug maisto aplink karo metu - ypač mėsos. Tačiau žemės riešutai buvo geros tiekimui. Kariai pradėjo verdančio Peanuts per laužai, ir tikriausiai pridėtos druskos kaip išsaugojimo techniką. Žemės riešutai, taip pat suteikiant kariams yra labai reikalingą dozę baltymų.
Kai kurie gali pasakyti, nesate tinkamai pietietis, jei turite ne partaken į barbekiu tam tikru savo gyvenimo tašką. Pamatysite daug ženklą pietuose, kad rašoma " geriausias barbekiu mieste. &Quot; Paimkime į šį skanus tradicijos išvaizdą
Niekas tiksliai nežinote, kur terminas ". Grilis " atėjo, tačiau ji visuotinai pripažįstama, kad jis kilęs iš West Indies žodžio " barbacoa " - Tai reiškia, kad lėtai virkite kažką virš karštų žarijų. Nes didžioji dalis, Grilis yra kiaulienos. Istoriškai susiklostė, kad kiaulės buvo gausu pietuose, ir jie taip pat buvo gana lengva pakelti ir išlaikyti. Be to, žmonės valgė tik apie visą kiaulę. Viskas, kas negalėjo būti valgoma iš karto buvo džiovinami vėliau, ir net tokie dalykai kaip ausis ir kojų virto vietinių gėrybių. Kiaulių skerdimas tapo bendruomenės renginys rūšių, ir tai, kodėl mes visi susirinks pasidalinti barbekiu šiandien.
Pietų barbekiu skonio skirtis priklausomai nuo regiono, ir todėl nėra Prep metodas. Žmonės teigia, kol jie mėlynos virš kas yra " veidą, nekilnojamojo Grilis, " todėl mes net ketina paliesti, kad. Tačiau čia yra dalinis sąrašas, ko tikėtis, jei jūs paragauti barbekiu kas žinoma pietus " Grilis Diržas ": Šiaurės Karolina, Jūs rasite arba pjaustytų griežinėliais mėsą su acto padažu. Pietų Karolinoje ir Gruzijos, rasite garstyčių pagrindu padažu. Tenesis yra žinomas dėl pomidorų padažu. Arkanzase, jūs rasite viską mišinys, priklausomai nuo to, kita valstybė yra arčiausiai.. [Šaltinis: "Dove]
Daugiau informacijos apie maisto ir tradicijos, patikrinkite kitame puslapyje nuorodos
