Naršyti straipsnį Kodėl stručiai turi raudonos mėsos, o ne balta? Kodėl stručiai turi raudonos mėsos, o ne balta?
Stovi iki 9 pėdų (2,7 metro) aukščio su Ištįsęs kojos, masyvi įstaigų, didžiulis overbites ir akis į vaiko kumščio dydžio, strutis atrodo paukščių Punch linija [šaltinis: San Diegas Golfas]. Šie paukščiai yra ne juokas, nors. Jie didžiausi paukščiai gyvas, ir jie gali žudyti liūtas su vienu staigios tikslą.
stručių skiriasi nuo beveik visų kitų paukščių. Jie priklauso paukščių vadinamų bėgiojantys šeimos, kuri apima emu ir Tripirščiai stručiai, taip pat, ir jie yra lengva pasakyti, išsiskiria iš kitų sparnuotų būtybių. Viena vertus, šie paukščiai negali skraidyti.
Kaip keistai atrodo dėl paukščių būti neskraidantis, prasminga, jei manote skrydį kaip būdas išvengti plėšrūnų. Stručiai nereikia, kad ypač evakuavimo maršrutą, nes jie gali sprinto metu iki 43 mylių per valandą (70 kilometrų per valandą) ir paleisti ilgus atstumus daugiau nei 30 mph (50 km) [šaltinis: San Diegas Zoo]. Jie greičiausias gyvūnas ant dviejų kojų. Jų greitis yra dar įspūdingesnis, kai Jūs manote jie gali sverti iki 400 svarų (181 kg) [Šaltinis: USDA]. Nors jie neplaukioja, jų sparnai nėra nenaudingas: Jie padeda subalansuoti strutis, o tai veikia ir veikia kaip vairai greitai keisti kryptį viršuje greičiu. Vyras stručiai taip pat naudoti savo didžiulį sparnų pritraukti pateles į poravimosi sezoną.
Stručiai gyvena daugiausia dykuma dykumos klimatas, todėl jie turi būti gana lanksti savo mitybą. Jie valgo beveik viską: augalai, driežai, sėklos, skėriais ir akmenys yra bendri dalys savo mitybą (taip, akmenys - jie padeda susmulkinti iki kitų dalykų jie valgo). Vienas rančos pranešė jo stručių rijimo teniso kamuoliukus - ir kačiukas [šaltinis: NWF]. Ūkiuose, stručių "mažas ir nonpicky apetitas daro juos gera investicija. Jie auga greičiau nei Galvijų daug mažiau maisto. Jie dauginasi dažniau nei karvių, ir jie parduoti už daug daugiau, nes jų mėsa laikoma delikatesu, bent jau Jungtinėse Valstijose. Europoje ir Pietų Afrikoje, tai tikrai gana dažnai tarifas.
Kodėl tai jų mėsa yra toks ypatingas? Dėl vieno dalyko, o stručio mėsa yra paukštiena, tai raudona, ne balta, kaip ir dauguma kitų paukščių. Ir tai raudona mėsa, kuri atrodo ir skonis labai panašus jautienos, yra mažiau riebalų, kalorijų ir cholesterolio, nei ne tik jautienos, bet ir baltos mėsos, pavyzdžiui, vištiena ir kala
[1] 