Temperatūra paveikia vyno skonį, nes šilumos keičia pusiausvyrą tarp cukraus, rūgšties, taninų, anglies dioksido ir alkoholio, kad derinti, kad vynas. Karštesnis temperatūra sustiprinti saldumą, pavyzdžiui. Dėl šios priežasties, mes chill saldžių baltymus ir desertinių vynų, ar dar jie nebūtų skanus. Kita vertus, tanino junginiai rasti labiausiai gausiai raudonieji vynai reaguoja teigiamai, kai šiltesnis.
"Skybar" Vyno sistema pašalina daug spėlionių dalyvauja atšaldymo vynų. Nuo jos trys kameros veikti nepriklausomai, galite paruošti raudonos ar baltymus mišinį tuo pačiu metu. Atidarius butelį vyno ir įdėti jį į "Skybar", galite nustatyti norimą temperatūrą, kur patiekiama ant valdymo skydelio. Sistema yra gaminami su devynių anksto temperatūrai pritaikytas devynių populiariausių vyno varietals, ir jūs galite reguliuoti nustatymus rankiniu būdu nuo 45 iki 68 laipsnių pagal Celsijų (nuo 7 iki 20 laipsnių Celsijaus). Balta lemputė šalia vyno kameroje dega kai butelis pasiekia tikslinę temperatūrą.
"Skybar aušinimo funkcija veikia ne pažangių kietojo šiluminių technologijų. Kitaip tariant, tai atšaldant per elektros, o ne aušinimo skysčio cheminių medžiagų ar ledo. Termoevj šaldymo remiasi Peltier efektas, kuri nurodo, kad, kai elektros srovė yra taikoma visoje metalų su skirtingomis savybėmis, tokių kaip vario ir geležies, šilumos iš vienos metalo perkėlimą į kitą. Nepriklausomai nuo metalo šilumos srautai iš tampa daug aušintuvas. Šiluminių šaldytuvų, metalo plokštės yra išdėstyti ant iš išorės ir vidaus šaldytuvo skyriuje praeiti šilumą iš išorės ir išlaikyti jį kietas. Elektros srovė, kuri gamina termoelektrinio poveikį ateina iš šaldytuvo kištuką; kai šaldytuvų taip pat yra vidaus gerbėjų paspartinti aušinimo procesą.
Dabar atėjo laikas pilti.
Naudojant "Skybar" Vyno sistema
Nereikia pakreipti butelis apsieiti vynas iš Skybar dėka savo pilant mechanizmą. Kai atidarote buteliuką prieš pateikiant jį viduje Skybar vyno kamerą, nuimkite visus kamštienos ir folija aplink kaklą bitai. Tada, mėgintuvėlis, einanti nuo skystėjimo surinkimo į butelį vyno ir tinka butelio kam
