Hydrocarbon

s atomus sujungtos vienos cheminių obligacijas. Tokie junginiai yra didžiausias skaičius vandenilio atomų. Nesotieji angliavandeniliai būti viena arba daugiau porų anglies atomų, sujungtų dvigubus arba trigubus cheminiais ryšiais.
Alifatinis (arba neciklinis) angliavandeniliais

yra tie, kurių sudėtyje yra molekulės anglies atomus, kurie yra sujungti, susidarant tiesios ar šakotos grandinės grandines. Alifatiniai junginiai dega lengvai ir yra toksiški.

alkano arba parafinas, serija yra sočiųjų junginių. Ši serija taip pat vadinamas metano serijos paprasčiausiu narys, metanas (CH4).

alkenų, ar alkenų, serija yra nesočiųjų junginių, turinčių vieną arba daugiau dvigubų jungčių. Ši serija taip pat vadinama etileno serijos paprasčiausiu narys, etileno (H2 CCH2 arba C2 H4).

alkinas arba acetileno, serija yra nesočiųjų junginių, turinčių vieną ar daugiau triviečiai obligacijas. Paprasčiausias yra acetileno (HCCH, arba C2 H2).
Cikliniai angliavandeniliai

​​yra tie, kurių sudėtyje yra molekulės anglies atomus, kurie yra sujungti, susidarant vieną ar daugiau žiedai arba įvairių kitų struktūras.

aliciklinio angliavandeniliai prisotintą arba neprisotintą žiedą junginiai, kurių alifatiniai savybes. Paprasčiausias prisotintas narys ciklopropan (C3 H6); nesočiųjų; cyclopropene (C3 H4).

aromatinių angliavandenilių būti benzeno žiedai-šešių anglies atomų, sujungtus į žiedo charakteristika benzeno (C6-H6), kuris yra paprasčiausias grupės narys. Dauguma aromatiniai angliavandeniliai, turi skverbiasi kvapą.

Nonbenzenoid aromatiniai angliavandeniliai yra junginiai, kurie turi jungtis tarp anglies atomų, charakteringų benzeno, bet negali turėti benzeno žiedą. Šie junginiai gali turėti ringlike struktūras arba būti cube-, prism- arba rombo formos. Dauguma jų yra sintetiniu būdu.