Ciberžolė
Ciberžolė , kad , aromatingas, daugiamečių žolių vardas ir augalų anketa poskiepiu vardas ( požeminės stiebo ) . Augalas , gimtoji į Indiją , auga nuo 24 iki 36 colių ( nuo 60 iki 90 cm) aukščio. Lapai pailgi arba Lance formos ir augti nuo 12 iki 18 colių (nuo 30 iki 45 cm ) ilgio ir 4 8 colių (10 20 cm ) pločio. Gėlės yra šviesiai geltonos spalvos. Šakniastiebiams yra naudojamas kaip prieskonių ir yra vienas iš pagrindinių ingredientų kario milteliai . Tai duoda geltona dažų naudojamas spalvų maisto produktų ir audiniu; darinys , kurkuminas , yra naudojamas, kaip cheminis rodiklis, siekiant aptikti rūgštimis arba bazėmis buvimą.
Turmeric yra Curcuma longa iš imbiero šeimos , imbierinių .
Turmeric šaknies yra naudojamas kaip prieskonių ir yra vienas iš pagrindinių ingredientų kario milteliai .