4 vizijas Kaip technologijų ir inovacijų pamaitins Planeta
agronomai, aplinkosaugininkai ir ekonomistų visame pasaulyje buvo diskutuoja, kaip pamaitinti visus su juo metų metus. Akivaizdu, kad mes vis dar nerastas puikus sprendimas, tačiau yra daug idėjų iš ten, kurie gali bent padaryti ninkui.
Kitame puslapyje, sužinoti apie molekulinės gastronomijos ir atrasti naujų įdomių būdų Mokslas gali išmaitinti planetą
1:. molekulinės gastronomijos
molekulinės Gastronoms virėjai at Moto Restoranas įmušęs praktikoje kai kurie iš įdomiausių būdų, kad mokslas gali atnešti šerti žmones į visai naują lygį menas , Naudojant Džiovintuvai, skystas azotas ir kitų neįprastų triukų - nors ne žaisti su maistu DNR; jie virėjai iki mokslininkų ir nėra (kol kas) neįtikino genetinės modifikacijos - jie padarė tokius dalykus kaip sukurti " atsispausdinti tunų nugarinė " iš arbūzo. Atsižvelgiant į mažėjančius tiekimą žuvų išteklių visame pasaulyje, ieškant kūrybiškų alternatyvų atrodo yra svarbus žingsnis, bet atpratinti žmones nuo tauriųjų ribotų arba pamaitinti žmones, kai šios paslaugos yra dingo
2:. "Stebuklas Fruit"
Moto virėjai taip pat naudoti " stebuklingą vaisių, " kuri, jų nuomone, gali būti, kad decentralizuoti maisto tiekimą ir tekinimo daugiau augalų raktas - piktžolių -. kad jau supa mus į maistine, mitybos maisto
Kitame puslapyje sužinoti apie žemės ūkio ir žemės ūkio tendencijos.
3: Žemės ūkio kuprinė
Idėjos dygsta iš dėmesio, taip pat. Afrikoje, kur kai kurie iš jų labiausiai reikia daugiau ir geresnės kokybės maisto išdėstomas per didelis, dažnai sausringose vietovėse, " Farm-in-a-kuprinė " pradėjo laikykis, taip pat " Super daržo " - Kurie abu yra All-in-One paketai, kad tilptų viskas asmuo turi augti sveikas ir įvairių maisto produktų į vieną patogus pakuotės.
Ypač, kaip klimato kaita pradeda paveikti ir pakeisti žemės ūkio tendencijas jau pusiau dykumų klimate (ir kaip pasaulio gyventojų auga), gudrybės auga daugiau maisto, o vartoja mažiau vandens taps vis labiau important-- ir būtent tai super daržo, pavyzdžiui, nėra. Be 60 kvadratinių metrų erdvėje, subalansuota mityba gali būti auginami (ištisus metus) už 10 šeimos, naudojant 80 procentų mažiau vandens ir daug mažiau žmonių darbo - kuris atlaisvina laiko vykdyti kitas darbo ar mokyklos studijas, kuris bus labai svarbu
[1] 