Bet Caso įtaka toli išėjo mokslų. Jis taip pat buvo mokytojas, advokatas, administratorius, archeologas ir pasisako už Meksikos indėnų. Jis taip pat buvo rektorius UNAM ir direktorius nacionalinio muziejaus ir nacionalinio instituto antropologijos ir istorija [Šaltiniai: antropologijos naujienos; Encyclopaedia Britannica; Gaillard; Smithsonian]
7:. Luis Federico Leloir (1906-1987)
Kad ir kaip kaprizas mityba gali pasakyti mums supjaustyti juos, energijos supakuoti angliavandeniai yra labai svarbu kuo ilgiau, nes dviejų priešingų cheminių procesų :. degimo, kuri leidžia mums suskaidyti angliavandenius ir išlaisvinti energiją, reikalingą gyvybinių organizmo procesų ir sintezę, kuri leidžia mums naudotis įvairiomis cukrų statyti medžiagų mums reikia gyventi
Prieš Argentinos gydytojas ir biochemikė Luis Federico Leloir padarė jo novatoriškas tyrimas į vieną cukraus transformacijos į kitą, degimo buvo gerai suprantama, bet sintezė išliko paslaptingas, daugiausia atspėjote-ne reiškinys. Išskiriant naują klasę medžiagų, vadinamų cukraus nukleotidai, Leloir rado į iššifravimą šį didelės apimties neišnagrinėtų neišspręstų apykaitos reakcijų klavišą. Naujas laukas biochemijos atvėrė beveik per naktį, ir Leloir gavo 1970 Nobelio chemijos premija [šaltinių: Myrbäck; Parodi].
Leloir gimė Paryžiuje Argentinos tėvų ir gyveno Buenos Airės nuo 2 metų amžiaus, su keletą metų gyvenęs užsienyje išimtis. Po uždirbti savo gydytojo diplomą Buenos Airės universitete, jis dirbo Fiziologijos instituto Bernardo Houssay. 1947 jis įkūrė instituto biochemijos tyrimai, Buenos Aires, kur jis pradėjo laktozės, ar pieno cukraus, mokslinius tyrimus, kurie leistų savo puikus proveržio [šaltinių: Leloir; Gegužės]
6:.. Luis Alvarez (1911-1988)
Greitai žvilgsnis Luis Alvarez masyvas mokslinių tyrimų ir inžinerinių projektų atskleidžia, kodėl kolegos apibūdino jį kaip " prizinio laukinių idėjų žmogus " Pavyzdys: "Jis pastatytas JAV prezidentas Eizenhaueris viduje golfo mokymo mašina, analizavo Zapruder filmą ir bandė rasti Egipto piramidės lobis kameroje, naudojant kosminius spindulius [šaltinius: Encyclopaedia Britannica; PBS
