Jis pirmasis studijavo paprastą cukrų, vadinamų mono-sacharidai, kurias sudaro tik vienas sacharido. Tarp svarbiausių šių monosacharidų yra gliukozės, lengva, saldus cukraus kiekis kraujyje. 1926, Haworth nustatoma cheminė formulė gliukozės. Jis atstovavo trimatis modelis dabar žinoma kaip Haworth formulę ar Haworth projekcija struktūrą.
Haworth šalia studijavo disacharidai, paprastas cukrus, susidedantys iš dviejų sacharidų. Jis nustatė cheminės formulės sacharozės, arba sacharozė, ir laktozės s, cukraus rasta karvės pieno. Haworth paaiškino savo išvadas knygoje cukrų Konstituciją, paskelbtas 1929
1932, vengrų fizikas Albertas Szent-Györgyi atrado apelsinų sultyse medžiagą ir pavadino jį hexuronic rūgštis. Haworth nustatomas molekulinę struktūrą medžiagos ir pervadintas medžiagos askorbo rūgšties, o tai reiškia "antiscurvy rūgštis", nes jis buvo žinomas užkirsti kelią arba išgydyti ligos niekingas. Ši medžiaga taip pat žinomas šiandien, kaip vitamino C. 1933, Haworth vadovaujama mokslininkų, kad susintetintų askorbo rūgšties Tai yra, jie atgaminti jį iš cheminių medžiagų laboratorijoje komandą. Tai buvo pirmas kartas, kai vitamino buvo gaminami sintetiniu būdu.
HAWORTH savo pasiekimus jo studijų angliavandenių ir vitamino C pelnė jam Nobelio chemijos premija dalį 1937 metais Šveicarijos chemikas Paul Karrer taip pat buvo suteiktas iš už savo tyrimų karotinoidų, flavins, ir vitaminų A ir B2 prizo dalis.
Haworth taip pat gavo daug kitų apdovanojimų. 1928, jis buvo išrinktas į Karališkosios draugijos, pirmaujančių mokslinės organizacijos Jungtinėje Karalystėje. Jis buvo riterius vėlai 1940-aisiais. Haworth mirė nuo širdies priepuolio apie savo 67-gimtadienio, kovo 19, 1950, savo namuose Birmingeme. 
[1] [2]