Naršyti straipsnį Edmond Henri Fišerio Edmond Henri Fišerio
Fischer Edmond Henri (1920) yra amerikiečių biochemikas, kuris padarė svarbių atradimų apie tai, kaip ląstelių baltymai reguliuoja raumenų susitraukimus. Jis ir jo kolega Edwinas Gerhard Krebs pasidalino 1992 Nobelio premiją fiziologijos ir medicinos už savo atradimais. Fischer ir Krebso išvados paskatino geriau suprasti ligų, tokių kaip vėžys ir diabetas mechanizmus. Jie taip pat padėjo mokslininkams sukurti vaistus, kurie daro jį mažiau tikėtina, kad kūnas bus atmesti po transplantacijos organą.
Fischer gimė Šanchajuje, Kinijoje. Jo tėvas buvo iš prancūzų kalbos laikraščio Kinijoje leidėjas. Kai Edmond buvo 7 metai, jo tėvai išsiuntė jį į internatinę mokyklą Šveicarijoje, ir jis baigė mokslus toje šalyje. Fišerio baigė Ženevos universitetą laipsnių biologijos ir chemijos ir uždirbo daktaro laipsnį chemijos ten 1947 metais per ateinančius kelerius metus, jis paskyrė save į mokslinius tyrimus organinės chemijos remiamą mokslinių tyrimų dotacijų.
1953 m Fišerio išvyko į Jungtines Amerikos Valstijas daryti tyrimus biologijos Kalifornijos technologijos institutas. Vėliau tais pačiais metais, jis persikėlė į biochemijos departamento prie Vašingtono universiteto mokyti ir atlieka mokslinius tyrimus. Krebso jau buvo fakulteto ir 1954 metais, du mokslininkai pradėjo darbą, kuris galiausiai laimėjo Nobelio premiją. Jie studijavo raumenų susitraukimai, kurie vyksta, kai raumenų fermentas, vadinamas fosforilazė yra aktyvuotas biochemija. Fosforilazė spaudai saugomi energiją ir sukelia raumenų susitraukimus. Fišerio ir Krebso nustatė, kad fosforilazė yra įjungtas kito fermento, viena iš baltymų proteinkinazių grupei. Tai perjungimo procesas yra žinomas kaip baltymų fosforilinimas.
Fischer galiausiai tapo JAV piliečiu.