Visa tai trunka šiek tiek mokslinių tyrimų ir sužinoti, kurie produktai yra seasonably jūsų vietovėje. Kai jūsų bendruomenėje ūkiai gali net leidžia jums ateiti ir pasiimti savo produkciją už mažesnę kainą nei galėtumėte mokėti už jūsų parduotuvės ar ūkininkų rinkoje. Tai yra puikus būdas turėti šviežių, Skaniausi maisto jūsų namuose bet kokiu metų laiku
3:. Aplankykite Ūkininkai Rinkos
Pasak JAV Žemės ūkio departamento, yra daugiau nei 7000 ūkininkų turguose veikiančių visoje šalyje. Tai paplitusi klaidinga nuomonė, kad šios rinkos tik parduoti produkciją - iš tiesų, daugelis iš jų vitrina vietos verslą. Galite įsigyti amatininkų amatus, pavyzdžiui, keramikos, juvelyrikos, kepinių ir net drabužius. Daugeliu atvejų jūs perkate tiesiogiai iš pačių meistrų. Dėl šios priežasties, jie gali parduoti savo produktus už mažą kainą, nes jie neturi mokėti jokių tarpininkų. Dauguma turės vizitines korteles su adresu ar interneto svetainėje, todėl ji turėtų būti lengva vėl pirkti iš jų, net jei jų vietoje tuo Farmers Market netrunka.
Co-op "yra organizacija, suformuota žmonių, kurie ateina kartu bendrą pranašumą. Maisto susijusių kooperatyvų būna dviejų skirtingų formų: kooperatinės parduotuvėse ir maisto pirkti klubuose. Co-op "bakalėjos parduotuvė kolektyviai priklauso jos nariams, ir ji gali būti atvira arba uždara, o tai reiškia, kad tai arba atvira visuomenei, ar tik prisijungę leidžiama ten apsipirkti. Apskritai, kiekvienas gali tapti mokant nedidelį mokestį narys.
labiausiai paplitusi forma co-op yra maisto pirkimas klubas, kuris yra atsitiktinis Draugų grupė, kaimynų ir šeimos nariams, kurie naudoja savo kolektyvinį pirkimą galia įsigyti maisto urmu iš įvairių vietinių maisto organizacijomis. Nariai pateikti savo užsakymus su klubo koordinatoriui, kuris įdės grupės užsakymą. Kai maistas yra gautos prekės yra atskirti į kiekvieną individualų užsakymą arba lygiomis dalimis paskirstoma nariams. Galite paprastai gauti daug per perka klubus, nes perkate maisto urmu daug lėčiau.
Galite gauti skanus užkandis ir padėti savo bendruomenės perkant kepinius vietinėje kepykloje. Dar geriau, daug mažų, šeimai priklausanti kepyklos pirkti ingredientus ir įvairius produktus iš kitų vietinių įmonių. Jie tai padaryti ne tik remti kitus mažoms įmonėms bendruomenėje, bet
