Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> šventės ypatinga proga >> Helovinas >>

Meringue Kaulų Cookies

INGREDIENTS
1-1 /2 puodeliai cukraus Žiupsnelis druskos 5 kiaušinių baltymus kambario temperatūros žiupsnelis grietinėlės totorių 1 šaukštelis migdolų, vanilės, apelsinų ar citrinų ekstrakto Paruošimas:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° F. 2 eilutė Slapukų lapai su kepimo popieriumi. Paruoškite tešlą maišelį su apvaliu # 10 galiuko (apie 3/8 colio skersmens).
    Kombainas cukraus ir druskos nedidelį dubenėlį. Beat kiaušinių baltymus ir grietinėlės totorių į nedidelį dubenėlį su elektriniu mikseriu mažu greičiu, kol suminkštės smailių formą. Palaipsniui supilkite cukraus mišinio, Pēršana nuolat. Beat iki standumo smailių formą ir meringue yra blizgus ir lygus. Pridėti ekstraktas; ritmas tiesiog kol sumaišytas.
    Užpildykite konditerijos maišelį su meringue. Vamzdžių Prisijungti nuo 3 iki 4 colių ilgio. Vamzdžių 2 kamuolius abiejose kiekvieno rąsto galų. Sklandžiai jokių smailių šlapiomis piršto. Pakartokite tai su likusių meringue
    Kepkite 30 minučių.; išjungti šilumą. Palikite slapukus orkaitėje per naktį; neatidarykite orkaitės dureles.
    Patarimas Norėdami suteikti "kaulus" dramblio kaulo arba "vyresnių" išvaizdą, pridėti 1 2 lašai geltona maisto dažiklis su ekstraktu. Šis receptas pasirodo: Helovinas