Kulich

INGREDIENTS
1/4 puodelio šilto vandens (105 ° 115 ° F) 4 šaukštai cukraus 1 pakuotė (1/4 uncijos) aktyvių sausųjų mielių 1 didelis kiaušinis, sumuštas 2-3 /4 stiklinės visi universalūs miltų 2 šaukštai sviesto arba margarino, kambario temperatūroje 1 šaukštelis druskos 1/2 šaukštelio maltų kardamono 1/4 1/3 puodelio išgaruoja arba šviežio pieno 1/2 puodelio kapotų migdolų Plikytos 1/4 puodelio razinų 1/4 puodelio auksinių cukruje apelsinų žievelės Cukraus Apledėjimas ( receptas) Visa migdolai ir vyšnių cukatos (neprivalomas) Paruošimas:

Derliaus vandens, 1 šaukštas cukraus ir mielių. Išmaišykite, kad ištirptų mielės ir leiskite pastovėti, kol pradės burbuliuoti, apie 5 minutes. Blend kiaušinį į mielių mišinį.
Fit procesorius su plieno ašmenimis. Išmatuokite miltus, likusius 3 šaukštai cukraus, sviesto, druskos ir kardamono į darbo dubenėlį. Procesą, kol sumaišyti, apie 5 sekundes. Pridėti mielių mišinį; procesą, kol sumaišytas, apie 10 sekundžių.
Įjunkite procesorius ir labai lėtai dulksna tik pakankamai pieno per tiekimo vamzdį taip, tešlos formas kamuolys, kad valo indo kraštų. Procesą, kol kamuolys apsisuka dubenėlį apie 25 kartų. Išjunkite procesorius ir leiskite tešlai stovi nuo 1 iki 2 minučių.
Įjunkite procesorius ir palaipsniui dulksna į pakankamai likę pieno Tešlą minkšta, lygi ir glotnus, bet ne lipni. Procesą, kol tešla apsisuka dubenėlį apie 15 kartų.
Pasukite tešlą ant truputį riebalais paviršiaus. Minkyti migdolai, razinos ir apelsino žievelės į tešlą. Forma tešlą į kamuolį ir vietą truputį riebalais dubenį, kreipiasi į sutepkite visas puses. Leiskite pastovėti šiltoje vietoje (85 ° F). Kol dvigubai, apie 1 valandą
Punch žemyn tešlą. Forma tešlą į sklandų kamuolio ir padėkite gerai riebalais išteptą 2-svaras kava gali arba padalinkite tešlą per pusę ir vieta dviem gerai sutepti 1-svaras kavos skardinės. Viršelis gali su plastikiniu dangteliu. Leiskite pastovėti šiltoje vietoje, kol dvigubai (dangtis turi nusibaigti), apie 1 valandą
Šilumos orkaitę iki 350 °. F. Kepti duoną ant žemiausio stovo orkaitėje, kol dantų krapštuku, įdėtos į centrą išeina švarus, nuo 45 iki 50 minučių. Leiskite atvėsti duonos Can 10 minučių, tada nuimkite nuo skardinę ir vieta tiesiai ant grotelių. Skleiskite cukraus glajumi per viršų kepalas. Papuoškite su migdolais ir vyšnių cukatos, jei pageidaujama. Cool.
Šis receptas pasirodo: Ginger &Spice