Fudge Meringues

INGREDIENTS
1/3 puodelio nesaldintų kakavos miltelių 2 šaukštai visi universalūs miltų 1 Kvadratiniai (1 uncija) semisweet šokolado, smulkiai pjaustytų 3 kiaušinių baltymus 1/4 šaukštelio grietinėlės totorių 1/4 šaukštelio druskos 2 puodeliai cukraus pudros PARUOŠIMAS:

Įkaitinkite orkaitę iki 300 ° F. Kombainas kakavos, miltų ir šokolado nedidelį dubenėlį; atidėti. Beat kiaušinių baltymus vidutinio dubenėlį su elektriniu mikseriu dideliu greičiu, kol putotas. Pridėti grietinėlės totorių ir druskos; įveikti, kol suminkštės smailių formą. Palaipsniui mušti miltinio cukraus; įveikti iki standumo smailių formą. Sulenkite šokolado mišinį.
Drop mišinį užapvalintais tablespoonfuls ant slapuko lapų iškloti kepimo popieriumi. Kepkite 20 minučių arba tol, kol sausainiai yra traškūs, kai švelniai liesti pirštais (slapukai bus crack). Pristatymas kepimo popieriumi ant vielos lentynos; atvėsti visiškai. Atsargiai nuimkite slapukus iš pergamento popieriaus. Slapukai yra geriausias, kai valgoma dieną jie kepti, tačiau gali būti saugomi hermetiškame inde iki 2 dienų. Slapukai taps crispier kai saugomi
Šis receptas pasirodo. Šokolado Mitybos informacija: Natrio 30 mg baltymo 1 g skaidulinės <1 g Angliavandenių 12 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 1 g Kalorijos iš riebalų 8% Kalorijos 51 Dietiniai birža: Vaisiai 1