Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> kultūra >> istorija >> Šiaurės Amerika >> Amerikos istorija >> kolonijinio gyvenimo >>

Amerikos Colonial Life

Naujojoje Anglijoje, bet buvo sėkmingas pasėlių New Netherland. Olandai buvo ypač mėgsta kepti pyragai ir vafliai, pagaminti iš kvietinių miltų.

Green daržovės buvo sezoninis punktas Naujojoje Anglijoje, bet galima daug metų toliau į pietus. Šakniavaisiai (bet neįskaitant arba saldžių arba baltos bulvės 17 amžiuje) buvo laikomi žiemos naudojimui. Moliūgų gali būti saugomas, bet taip pat buvo džiovinamas. Populiariausios tipo duonos buvo pagamintas iš virtos, trintos moliūgų sumaišyti su kukurūzų miltais. Obelys, importuojama iš Europos, buvo plačiai auginami pateikti vaisius už sidrą.

Sidras, fermentuotas paprastai, ir alaus buvo populiariausi gėrimai. Olandai importuoto vyno ir brendžio, ir taip padarė klestinčią vazonai. Kiekvienas, įskaitant mažų vaikų, gėrė alkoholinius gėrimus. Vandens buvo laikoma pavojinga, ir dėl nežinojimo apie sanitarijos dažnai buvo. Pienas paprastai buvo naudojamas ne kaip gėrimą. Per 17 amžiaus arbata, kava, šokoladas ir buvo įvestas Europoje ir tapo prieinami kolonijų.

Visos virti, išskyrus kepimo buvo atlikta didžiųjų atvirų židinių. Kai geležies puodai buvo pakabintas ant ugnies; kiti turėjo kojas ir ilgas rankenas ir buvo nustatyti židinio. Stews ir košės buvo paplitusi maisto, nors mėsos ir žaidimas gali būti skrudintos prieš atviros ugnies, pasuko ant iešmo ranka, paprastai vaikas. Kukurūzų siųskite ir pudingas gali būti kepamas apsemtas puodą palaidotas žarijos, bet kepti orkaitėje buvo reikalinga pakelta duona. Orkaitė paprastai buvo pastatytas į šalies šiaurės namų židinio pusėje, bet į pietus ji buvo dažnai lauke.

Maisto buvo valgoma iš medinių Tranšėjų ekskavatoriai, dalintis patiekalas, su šaukštais ir pirštų dviejų ar daugiau asmenų , Lininiai servetėlės ​​buvo paprastai teikiama už kiekvieną valgį. Valgomoji druska buvo importuota per pirmąjį, tačiau Klevų cukrus ir medus buvo amerikiečių produktai. Anglų neišplito duoną su sviestu; Šis paprotys buvo vėliau sužinojau iš Olandijos.
suknelė

Kiek įmanoma, kolonistai apsirengęs mados vyraujančios Europoje. Į pietus sodinamosios netrukus pradėjo siųsti atgal į Angliją smulkių drabužių. Net Naujosios Anglijos puritonai patiko aplikacijų sidabro ir aukso nėrinių ir šilko suknelės. Elegantiškas Drabužiai, tačiau buvo laikomas socialinio statuso ženklas, o keliose kolonijose buvo įstatymai, draudžiantys dėvėti papuošalai pagal skurdesnių klasių.

Medvilnė buvo importuota prabanga. Bendri audiniai buvo vata ir lino, arb