Augalai
Grūdų yra Kinijos vyriausiasis žemės ūkio produktas. Ryžių gamyba Kinijoje toli pranoksta bet kuri kita tauta. Ryžiai auginami daugiausia pietinėje Kinijoje, kur drėkinimas ir šiltas oras leis du, kartais trys, ryžių pasėliai turi būti kasmet augo tame pačiame sklype
kviečių ir kukurūzų, taip pat pagrindiniai pasėliai.; abu yra auginami daugiausia į šiaurę, kur sąlygos yra paprastai nėra tinkamas ryžių. Kiti grūdai yra kaoliang (A grūdinio sorgo), soros ir miežius. Taip pat auginami dideli kiekiai yra saldžiosios bulvės, balta bulvės, pupelės, žirniai, riešutai, sojos pupelės, arbata, cukranendrės, ir daugelis vaisių.
Kinija taip pat gamina daug pramoninius augalus, tiek buitiniam naudojimui, ir eksportui. Iš jų, medvilnė yra lyderis. Kiti pluoštai Šilko, ramės, džiuto ir kanapių-taip pat yra pagrindiniai pramoniniai augalai, kaip yra įvairių aliejinių kultūrų sėklos ir tabako.
Gyvulininkystė
Kinija tinkamas, ypač ūkininkavimo vietovėse, gyvulių auginimo visada buvo nimas, o ne pagrindinis siekis, daugiausia dėl to, kad už auganti maisto pasėlius būtinybė. Tradiciškai, dauguma žemės ūkio gyvūnai keliami įvairiems tikslams Be to, teikiant mėsos. Jie suteikia daug produktų, pavyzdžiui, pieno, kiaušinių ir vilnos; daugelis yra naudojamas kaip žvėris našta. Mėšlo yra plačiai naudojamas kaip trąša.
Kiaulės ir naminiai paukščiai, visų viščiukų ir ančių gausiausia ir plačiai auginti gyvūnai. Jautis ir buivolai randama visoje pietinėje Kinijoje, kur jie daugiausia naudojami arimo ir traukti. Į šiaurę, arkliai, asilai, mulai ir dažniau naudojami šiems tikslams. Sausos išorinių regionuose Kinija-Tibetas, Xinjiang, ir Inner Mongolia-daug žmonių išlieka iki bandos avių ir ožkų, o mažesniu mastu, galvijų, arklių, kupranugarių.
Fishing
Kinija metinį laimikį žuvų yra didžiausia pasaulyje. Daugeliui kinų, žuvis yra vienas iš nedaugelio baltymingų maisto produktų prieinama. Daug laimikio gaunamas sekliuose pakrantės vandenyse, daugiausia į pietus nuo Jangdzės burną. Lygiai taip pat svarbu yra gėlo vandens laimikis, paimtas iš upių, upelių, ežerų, ir užtvindė ryžių ryžių laukų purškimas. Žuvis taip pat gauti dideliais kiekiais per žuvivaisa-veisimo ir auginimo žuvų tvenkiniuose.
Gamyba
Kai komunistai atėjo į valdžią 1949 metais, po dešimtmečius trukusio konflikto su pertrūkiais, Kinijos gamybos pramonės buvo netvarkingas, su daug galimybių sunaikinti arba smarkiai nukentėjo. Sunkioji pramonė, suku