10 Weird Facts About omarų
Omarai yra gana keistų gyvūnų. Dėl užkandžių jie neturi balso stygų, turi du skrandžius, ir buvo žinoma, kad valgyti vieni kitus.
Bet jūs neturite galvoti apie visa tai, kai didelis raudonas žemių jūsų lėkštėje. Nėra nieko panašaus išgauti didelius gabalus omarų mėsos iš lukštų, sukasi juos šiltu nubrėžtos sviesto, pridedant citrinos išspausti ir mėgaujasi kiekvieną saldus, skanus Užkandote.
Nors omarai paprastai laikoma, kad gurmanų Užkandžiai, teisė ten su nugarinės medalionai, tai buvo ne visada. Omarai kartą buvo taip gausu New England, kad jie gali būti lengvai sugauti dešinę kranto ir buvo valgoma daugiausia neturtingų žmonių ir kaliniams.
Pažvelkime tai ir devynios kitos keistų faktų apie omarų. (Dėl šio straipsnio tikslais, mes daugiausia dėmesio skiriama Amerikos ar Meino omarų). Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip susipažinimas veisiami panieka
10:. Omarai kažkada buvo vargšas Maisto
Omarai buvo laikomas viduramžiais Europoje delikatesas, ir net tarnavo kaip vaistas. Tribūnos, ar priekinė kūno dalis, buvo sumaltas ir naudojami siekiant padėti žmonėms praeiti inkstų akmenų. Gastrolith arba gerklė akmuo, kurį omarų naudoja padėti sumalkite iki maisto, buvo patogu gydant skrandžio skausmai [šaltinis: Omarai Conservancy].
Greitas persukimas pirmyn kelis šimtus metų ir požiūris pasikeitė drastiškai. Omarai buvo tokia gausi 18 ir išankstinio 19thcentury Naujosios Anglijos, kad jis buvo šeriami kiaulių ir lukštai naudojami kaip trąšos. Sudaryti sutartį tarnautojų Massachusetts buvo taip serga valgyti, kad jie laimėjo bylą teisme išlaikyti savo šeimininkus nuo šėrimo omarų daugiau nei tris kartus per savaitę [šaltinis: Dembosky].
Pirmasis perėjimas prie prabangaus maisto prekės buvo vieta 1800, kaip turtingi miestiečių suplūdo į paplūdimį ir patiko romano skonį (jiems) ir omarų. Pažanga šaldymo leidžiama gyvų tie būti vežami visoje šalyje. Kadangi paklausa padidėjo, tiekimas sumažėjo, o važiavo iki kainą. Pasiūla ir paklausa ebbed ir tekėjo per metus, tačiau šių dienų omarų laikomas išgalvotas maisto
9:. Jie nėra (paprastai) Raudonasis prieš verdant
gamtoje, dauguma omarai yra margas žalsvai rudos spalvos. Jos savo ruožtu raudona, kai virti, nes šildymas pertraukos tarp pigmentacija ir baltymų apvalkalo ryšį. Raudona spalva ateina iš astaksantiną išraiškos, iš karotinoidų pigmentas tipas rasta oranžinės spalvos a
[1] 