Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> prancūzų kalba >>

Kepti Ratatouille

INGREDIENTS
3 šaukštai raudonojo vyno acto 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 2 šaukšteliai šviežių čiobrelių 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 4 nedidelės Japonijos baklažanai, supjaustyti išilgai į 1/2-inch storio riekelėmis 2 mažų cukinijų, supjaustyti per pusę išilgai 1 vidutinio raudonas svogūnas, tilpti 1 paprika, perpus ir pasėjamos 1 geltona paprika, perpus ir pasėjamos 6 uncijos nevirti ziti arba Penne makaronų 1/2 puodelio sumažinta natrio vištienos sultinio 1 šaukštas medaus 1 šaukštas Dižono garstyčių 1/2 šaukštelio džiovintų prieskonių italų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 puodelis vyšnių pomidorų puselės paruošimas:
  • Derliaus actas, aliejus, čiobreliai ir juoduosius pipirus į negilų dubenį. Pridėti baklažanai, cukinijos, svogūnai ir paprikos; Lobizmas kailis tolygiai. Leiskite pastovėti kambario temperatūroje 1 valandą ar dangčio ir šaldyti per naktį.
    Kuko makaronai pagal ant pakelio, praleidžiant druskos. Nusausinkite ir gerai išskalaukite šaltu vandeniu; atidėtos
    Pašalinti daržovių iš marinato.; rezervas marinatas. Grill daržovės virš vidutinės-karštų anglių, kol suminkštės, maždaug 3 iki 4 minučių per pusę. Cool daržovės; supjaustyti 1 colio gabaliukais. Kombainas daržovių ir makaronų didelį dubenį. Pridėti vištienos sultinio, medus, garstyčios, Italijos prieskonių ir druskos saugomos daržovių marinatą; šluotelė derinti. Užpilti daržovių-makaronų mišinį. Švelniai įmaišykite pomidorų puselės. Patiekti atšaldyta arba kambario temperatūroje

    Šis receptas pasirodo:. Prancūzų