Balta Cake

Leslie Poyourow sukūrė šį balto pyrago receptas pirmojo sezono TLC anketa "Galutinis pyragas off".
INGREDIENTAI
pyragas 4 uncijos nesūdyto sviesto 10,5 uncijos cukraus 1 šaukštelis vanilės 9.25 oz pyragas miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/2 šaukštelio druskos 1 1/2 puodeliai pieno milteliai 10 didelių kiaušinių baltymai 2,5 stiklinės cukraus 2 lbs nesūdyto sviesto preparatas : Rīga, pyragas

Derliaus sviesto ir cukraus. Sumaišoma su terpe 2 minutes.
Pridėti 3 dalių sausų ingredientų į sviesto-cukraus mišinio, pakaitomis su pieno. Maišoma ant mažos 15 sekundžių.
Meringue kiaušinių baltymus į minkštą viršūnių, tada lėtai ir švelniai pridėti kiaušinių baltymus miltų mišinį.
Kepti dviem 6-colių apvalių keptuvės 350 laipsnių F, kol padaryta.

Apledėjimas

Kuko kiaušinių baltymus ir cukraus dėl dvigubo katilo iki 140 laipsnių 3 minutes.
Whip aukštos sukurti meringue 20 minučių, tada pridėti sviesto lėtai (smulkiais gabaliukais) ant mažos.
Šis receptas pasirodo: Pyragaičiai